| schreibt: In den Genuss dieses Restaurants kam ich durch ein Meeting nach Hamburg. Hotel und Restaurant sind in einem schlicht und schön hergerichteten Altbau untegebracht, an den sich zwei Fest- und Tagungssäle anschließen. Das Restaurant ist mit einer überschaubaren Anzahl Tische bestück und alles in einem arabisch-schlichten Stil gehalten. Wir starteten selbstverständlich mit Mazza-Vorspeisen: Taboule, Labne, Linsen in Curry, Kichererbsen in Tahina, geräucherte Aubergine un dnich einige andere nicht so genau definierbare Speisen, die aber allesamt lecker waren. Gegeseen wurde stilecht mit den Händen und mit Fladenbrot. Als Hauptgericht bestellten wir Dorade in würziger Koriandersauce. Dazu eine passende Auswahl Weine aus der erstaunlich umfangreichen Weinkarte. Abgerundet wurde der Abend mit einem Teller "süßer Sünden des Orients" (Honiggebäck) und dazu "Cafe Blanc" und Mokka. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |
