| Stuart schreibt: Original ungarisches Spezialitäten Restaurant der Eheleute Kinga und Ralf Traum aus Pécs/Westungarn.
Sehr umfangreiche Speisenkarte mit mehr als 100 Gerichten (Suppen, Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte
(Fleisch, Fisch, Geflügel, auch vegetarische Gerichte), Desserts.
Ausreichende Getränkekarte (u.a. ungarische Spirituosen und Originalweine aus der Region Villányi-Siklós). Sehr gastfreundliches Haus, sehr aufmerksames Personal. Angemessene Preise. Sehr schmackhaft und frisch zubereitete Menus. Das ungarische Küchenpersonal versteht es trefflich, eine Vielfalt von Gewürzen einzusetzen. Zusatzwünsche (auch außerhalb der Speisenkarte) werden schnell und unkompliziert erfüllt. Renner sind: Ungarischer Kesselgulasch, Putenstaeksalatá la Heteny, Rostbraten auf Csarky Art,Lendenmedaillons, Lendenschnitte Budapester Art, Gänseleber, gebratene Gans, Zander im ganzen, Palatschinken, Dessert von Somló. Die Betreiber legen Wert auf Kultur und Völkerverständigung (Auftritt von Tanzpaaren, Folkloregruppen, Musikduos, Teufelsgeiger. Sporadisches Auftreten von Hauskapellen nach Vorankündigung wie z.B. das "Csárdas Trio" aus Budapest (Geiger, Bassgeiger, Klarinettist, Cymbalspieler). In dem einzigen ungarischen Spezialitäten Restaurant in der Region Siegerland-Wittgenstein (seit 22.11.2002) hat es uns sehr gut gefallen! || Essen: 9 Punkte, Bedienung: 9 Punkte, Ambiente: 9 Punkte, Sauberkeit: 9 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
