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| schreibt: Wir waren seit der Eröffnung dieses Restaurants schon einige male hier und immer sehr zufrieden.Der Service gab noch nie Grund zu Beanstandungen. Nach dem Besitzerwechsel wurde die bis zu diesem Zeitpunkt sehr umfassende Speisekarte etwas reduziert, bietet aber nach wie vor für jeden Geschmack etwas. Jetzt bekam das schon immer sehr gemütliche Lokal, seinen letzten Schliff. Wir fühlen uns dort einfach richtig wohl und können die "Linden-Stuben" nur weiterempfehlen
|| Essen: 3 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 3.75 Punkte |
| Bewertung vom 29.11.2008 (3.75 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Leider eine Veränderung zum negativen in fast allen Punkten. Gut das wenigstens der Koch noch der alte ist.
Ansonsten Daumen runter was Freundlichkeit, Umfang der Speisenkarte und Wohlfühlklima betrifft.Es war doch vorher ein Restaurant das sich von anderen in der Stadt abgehoben hat und gut angenommen wurde. Wenn etwas läuft und gut ist (auch die Karte) ändert man es doch nicht. Das verstehe wer will. Im übrigen wird vom Personal (besonders die Herren!) gar nicht mehr oder wenig gelächelt oder gelacht. Keine Ahnung was für ein komischer Wind da plötzlich weht. Jedenfalls kennen wir es über Jahrzehnte anders. Mal sehen was es sonst noch in Lingen für Restaurants gibt. Über so etwas haben wir früher nie nachgedacht!!! || Essen: 3 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 2 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 2.5 Punkte |
| Bewertung vom 29.11.2008 (2.5 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Es hat ein Inhaberwechsel bei einem gut gehenden hervorragend angenommenen Restaurant (vormals Hummeldorf)stattgefunden.
Die Stimmung im Restaurant ist geschäftsmässig und nicht mehr freundlich. Die Speisenkarte wurde zusammengestrichen und ist eigentlich ein Witz wenn man die frühere Karte kennt. Auffallend ist das offensichtlich jetzt weniger Frischgemüse verwendet wird. Die Bratkartoffeln waren ebenfalls nur noch Imbissqualität. Beim Schnitzel Hawaii wurde die gebackene Banane eingespart.Welch tolle Optimierung.
Also wir sind 30 Jahre ins Restaurant Hummeldorf gegangen. Das Nachfolgerestaurant werden wir besonders wegen der schlechten Stimmung unter dem Personal nicht mehr besuchen. Wie wir hörten sind wir nicht die einzigen "Stammkunden" die jetzt wegbleiben.
Es ist ja auch verwunderlich das wir unter den Tischen frei wählen konnten wo hingegen früher ohne Reservierung nichts zu machen war.
|| Essen: 2 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 2.5 Punkte |
| Bewertung vom 18.11.2008 (2.5 von 5 Punkten) |
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