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Restaurantbewertung vom Heck Art Restaurant und Café in Chemnitz
3.19 von 5 Punkten bei 4 Bewertungen.
Restaurant-Kritik.de
hanns schreibt: Das Servicepersonal ist zunächst nicht auffindbar und taucht erst nach Minuten zufällig auf; alles wirkt unvorbereitet und der Gast fühlt sich weniger willkommen sondern eher als Eindringling. Die Inneneinrichtung passt nicht zu Speisekarte und dem Stil, den man pflegen möchte: Kalte Atmosphäre, alte, blaugestrichene Fenster, DDR-Terazzo-Fensterbänke, unbequeme Stühle usw. Die abgegessenen Teller wandern nicht in die Küche sondern bleiben unmittelbar im Eingangsbereich zum Obergeschoss auf einer Vitrine minutenlang unappetitlich zur Ansicht stehen. Irgendwie bekommt man den Eindruck, dass eine unorganisierte Sponti-Truppe den Service leitet, während die Küche sich durchaus Mühe gibt. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 1 Punkte, Sauberkeit: 2 Punkte, Gesamt: 2.25 Punkte
Bewertung vom 19.02.2007 (2.25 von 5 Punkten)

Dr. Winkler schreibt: Ein insgesamt netter Abend, wobei das EG zwar stilvoll ist, aber auch etwas den Charme einer Mitropawartehalle versprüht - zumindest sind die Holzbänke hart (es gab aber auch Kissen, die wohl für den Außenbereich bestimmt waren). Das Essen war exzellent, die Bedienung okay und die Getränke gepflegt. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte
Bewertung vom 13.10.2006 (4.5 von 5 Punkten)

Dr. P. Mertens schreibt: Wie das im Leben so ist: Gemeckert wird meist mehr als gelobt. Vielleicht war unsere Erwartungshaltung an das HeckArt vielleicht zu hoch. Wer sich Spitzenklasse auf die Flagge schreibt, darf nicht mit Durchschnitt handeln. Und mehr ist das was der Gast hier geboten bekommt leider nicht. Das Servicepersonal (warscheinl. Aushilfen) besitzt kaum Fachkompetenz und die Speisekarte liest sich zwar schön, kann aber nicht halten was sie verspricht. Alles in allem: Schade, wir hatten mehr erwartet als "Viel Schein-Wenig Sein." || Essen: 2 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 3 Punkte
Bewertung vom 31.07.2005 (3 von 5 Punkten)

thomas koellner schreibt: Die Erwartungen, die ich an dieses Restaurant gesetzt habe, wurden einfach nicht erfüllt. Die Küche steht im Widerspruch zu der Werbung dieses Hauses. Außerdem scheint das angestellte Personal nicht im entferntesten eine gastronomische Ausbildung zu haben. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 2 Punkte, Gesamt: 3 Punkte
Bewertung vom 25.07.2005 (3 von 5 Punkten)



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