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| Florian schreibt: Das Restaurant hat eine sehr schöne, altertümliche gemütliche Atmosphäre, in der man sich sehr wohl fühlt. Der Service ist sehr freundlich und das Essen ist ein Traum. Der Preis ist selbstverständlich etwas höher, jedoch entschädigt der Gesamteindruck. Auf jeden Fall immer wieder einen Besuch wert! || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte |
| Bewertung vom 27.04.2008 (4.5 von 5 Punkten) |
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| Nicole Mulch schreibt: Wir haben einen wundervollen Abend in der Schiffergesellschaft verbracht. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Auch wurde genügend Zeit zwischen der Vor- und Hauptspeise gelassen. Durch die gute Organisation der Kellner musste keiner lange auf die Getränke warten. Das Essen wurde mit frischen Zutaten zubereitet und sehr kreativ angerichtet. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt ebenfalls. Die Atmosphäre ist einmalig. Wer in Luebeck ist, sollte sich auf keinen Fall einen Besuch in der Schiffergesellschaft entgehen lassen. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 30.05.2006 (5 von 5 Punkten) |
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| Christoph Generotzky schreibt: Als Gesamtes betrachtet, summieren sich die kleinen Patzer zu einem nachhaltig negativen Eindruck. Ich muss dazu sagen, dass das Gebotene in einem Restaurant aus dem nicht gehobenen Standard absolut OK gewesen wäre.
Jedoch gibt sich die Schiffergesellschaft ja - auch preislich - bewusst Oberklassen-orientiert.
Dies vorweggesagt halte ich es für unakzeptabel, dass man beim Betreten des Lokals sich erst eine widerwillige Bedienung suchen muss, um den reservierten Tisch zu finden. Im Übrigen gibt es dort keinen Nichtraucherbereich, so dass es einem Roulette gleicht, ob man neben einem Rauchertisch sitzt oder nicht. Darüber hinaus haben wir es als eher unangenehm empfunden, dass die Tische im Salon nicht verteilt belegt wurden, sondern der zweiten eintreffenden Gesellschaft der Tisch direkt neben uns zugewiesen wurde.
Die Karte bietet die üblichen regionalen Angebote, von Kreativität keine Spur (Scholle mit Petersilienkartoffeln oder Ente mit Rotkohl?). Dort klafft schon die erste extreme Lücke zwischen den links genannten Speisen und den rechts zugeordneten Preisen.
Nächster Akt: Das Timing. Die Vorspeise kam schnell. Viel zu schnell. Während der Nachbartisch in den illustren Genuß eines Küchengrußes kam, wurde uns binnen etwa 5 Minuten die Vorspeise serviert. Hier erhärtete sich nun endgültig die Ernüchterung über das Gebotene, insb. den zu erwartenden Hauptgang. Das Essen war in Ordnung und frisch, aber eben in keiner Weise eine positive Überraschung. Der Hauptgang dann - wie ließe es sich ob des Vorspeisen-Quickies auch anders erwarten - kam spät. Sehr spät.
Hier dann dieselbe Problematik wie bereits bei der Vorspeise. Geboten wird Durchschnitt, abgerechnet Oberklasse. Halbwegs frische Zutaten gutbürgerlich zubereitet und dann eher lieblos serviert.
Mit dem Service verhielt sich das übrigens wie mit gewissen anderen Berufsgruppen auch: Wenn man keinen Kellner brauchte, klebten seine Blicke auf unserem Tisch und wenn man ihn wirklich mal braucht: Natürlich Fehlanzeige.
Zum Abschluß stellte ich dann noch fest, dass der Espresso wegen eines angeblichen Maschinendefekts nicht bestellt werden konnte.
Letzter Akt des Dramas: Die Rechnung. Wie bereits zuvor detailliert geschildert, ist das Preis/Leistungs-Verhältnis schlichtweg ungenügend. Dazu trägt ebenfalls bei, dass die Flasche Apollinaris mit EUR 6,50 geradezu obszön teuer ist. Der Rest ist Makulatur: Abwicklung schnell und unkompliziert, für das Trinkgeld kein Dankeschön und auch keine Verabschiedung. Jacken natürlich selbst dort abgeholt, wo ich sie vor dem Essen abgelegt hatte. || Essen: 2 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 2.75 Punkte |
| Bewertung vom 24.04.2006 (2.75 von 5 Punkten) |
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