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Restaurantbewertung vom Waldhotel und Restaurant Müggenbusch in Lübeck
4.38 von 5 Punkten bei 2 Bewertungen.
Restaurant-Kritik.de
Andreas Seidel schreibt: Spontan (ohne Anmeldung) als Abschluß einer Wakenitzfahrt besuchten wir das "Müggenbusch". Schon der Internetauftritt war verheißungsvoll, wurde jedoch von der Realität noch übertroffen. Im abendlichen Lichterschein zahlreicher Kerzen wurden wir 8 Personen freundlich empfangen und gut platziert. Sebst mit drei Generationen an einem Tisch war die Auswahl nicht schwer - Kindergerichte wurden mit der Vorspeise serviert (sehr gut!)und waren von höchster Qualität. Highlight war zweifellos das Dinner des Hauses (Candellight), dass traditionell für den Preis der Jahreszahl in Cent(ohne Getränke) angeboten wird. Jeder der vier Gänge war ein optischer wie kullinarischer Genuß - Suppe mit Rosenblüten, Flusskrebssalat asiatisch gewürzt, Lammfilet mit Ratatouille und ein fulminanter Obstteller als Dessert. Die obligatorische Frage nach weiteren Wünschen lies als Antwort nur noch zum perfekten Abschluß einen Espresso zu. Dieses Essen war die Krönung eines perfekten Tages! P.S.: Auch alle anderen Gerichte an unserem Tisch wurde als vorzüglich bewertet. Selbst heute, mit dem Abstand von 8 Monaten, erinnere ich mich gerne an die Gastlichkeit des "Müggenbusch". || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte
Bewertung vom 01.06.2008 (5 von 5 Punkten)

Dieter Holzmann schreibt: Wir waren zu einem Geburtstagsbrunch eingeladen mit Begrüßung im Freien am offenen Feuer mit Punsch. Danach gab es im gemütlich eingerichteten Restaurant ein reichhaltiges schmackhaftes Buffet mit leckerer Steinpilzvorsuppe und vielfältigem Nachtisch. Es war ein rundum gelungenes Ereignis. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 3.75 Punkte
Bewertung vom 11.11.2007 (3.75 von 5 Punkten)



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