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| schreibt: Ein Trauerspiel. Ich bin früher häufig Gast in diesem Restaurant gewesen (siehe auch meine frühere Bewertung). Mittlerweile kann ich es nicht mehr empfeheln. Während ich noch vor 3 Wochen dachte, es wäre ein Ausrutscher, habe ich eine erneute Pleite erlebt. Der frische bunte Salat war lieblos auf eine Teller geknallt. Das "leckere" Honig-Balsamico-Dressing hat man dem Salat wohl nur gezeigt, jedenfalls war es auf selbigem nicht zu erkennen. Die "frischen" Maischollen hatten eine labberige Haut und schmeckten fade. Meine Beschwerde wurde mit großem Bedauern zur Kenntnis genommen, der Milchkaffee (sehr lecker) auf Kosten des Hauses konnte die Enttäuschung nicht mindern. Das Personal ist zwar freundliche, wirkte aber nicht gerade aufmerksam - etwas, dass ich vom Steigenberger Hotel eigentlich nicht kenne. || Essen: 1 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 2.75 Punkte |
| Bewertung vom 17.05.2008 (2.75 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Trotz einiger Nachteile eines meiner Lieblingsrestaurants.
Die Karte hat ein gut zusammengestelltes Angebot für jeden Geschmack. Um die zwar ohnehin nicht lange Wartezeit zu überbrücken gibt es Brot mit Aufstrich, Butter oder Chiliöl. Das Essen war bisher immer ausgezeichnet, besonders mag ich die schmackhafte Bratensauce. Anscheinend wird hier noch eine klassische Grundsauce selbst hergestellt, oder zumindest ein erstklassiges Convenienceprodukt verwendet. Zudem verzichtet man hier auf die Unsitte, die Sauce nur noch tropfenförmig auf dem Teller zu servieren, was bei rezeptbedingtem extrem reduziertem Originalfond ja noch verständlich ist, aber nicht bei Schmorbraten etc. Was des öfteren unangenehm auffällt ist die sehr unterschiedliche Qualität im Service. Zuerst läuft meistens alles flott und profimäßig ab, sofern nicht gerade die Sonne zum Vorschein kommt und das gesamte Personal erstmal hektisch mit dem Vorbereiten des Gastgartens beschäftigt ist. Will ich aber nach der Vorspeise noch ein Getränk nachordern, muß ich lange winken bis jemand kommt. Das Getränk (Fassbier) erscheint dann erst wenn ich das Hauptgericht schon aufgegessen habe. Ich verstehe das nicht, ein Restaurant verdient doch in erster Linie an den Getränken, erst recht an Nachbestellungen. Aber ein Bier zum Dessert will ich nicht. Ansonsten wäre der Service gar nicht schlecht. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4 Punkte |
| Bewertung vom 06.09.2007 (4 von 5 Punkten) |
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| Nienhaus schreibt: Sehr gute, immer wechselde Karte. Saisonale Angebot, wie jetzt Spargel, finden sich auf der Karte. Ausgezeichnete Weinauswahl. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |
| Bewertung vom 06.06.2006 (4.25 von 5 Punkten) |
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| Christian schreibt: Man sitzt in eier Art Wintergarten. Die sehr freundliche Bedienung ist schnell. Die Karte ist relativ klein, die Gerichte sind aber nicht nur für das Auge sehr gut angerichtet sondern schmecken auch ganz hervorragend. Besoders hervorzuheben ist das ausgezeichnete Preis-/Leistungsverhältnis. Das Restaurant eignet sich für ein Business Lunche ebenso wie für ein frühes Abendessen. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte |
| Bewertung vom 25.05.2005 (4.5 von 5 Punkten) |
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