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| schreibt: DER ERSTE BESUCH
Zwei Besuche habe ich dem Restaurant „Die Saison“ im Magdeburger Parkhotel Herrenkrug bisher abgestattet. Nach dem ersten Besuch war ich „nur“ enttäuscht, nach dem 2ten mehr als verärgert.
Der erste Besuch fand am 02.01.06 statt. Trotz vorheriger Reservierung, eröffnete man uns (2 Personen) erst an diesem Tag, dass es ausschliesslich Büffet-Essen zum Pauschalpreis gibt. Zitat: „Sie können sich das Büffet ja erstmal angucken und dann entscheiden, ob Sie was essen wollen.“ Nun gut, wer will jetzt schon wieder fahren und hungrig nach einem anderen Restaurant suchen?! Also, Teller in die Hand und das Büffet umrundet. Auf der Suche nach einem Salat war ich doch sehr erstaunt, dass 3 der 4 angebotenen Salate, Fischsalate waren---- der vorangegangene Silvester hatte also seine Spuren bzw. Reste hinterlassen. Das übrige Büffet erweckte denselben Eindruck. Lauwarmes Fleisch, lieblos angerichtet in Blechwärmern und leider auch zäh. Die Getränke wurden in einem sehr gemächlichen Tempo serviert, wobei man am besten gleich beim servieren des ersten Getränks das nächste bestellt.
Zum Abschluss wurde uns eine Rechnung präsentiert, die nicht stimmen konnte. Statt des normalen Büffets wurde ein Weihnachtsbüffet oder -menü abgerechnet. Die Kellnerin selbst bemerkte diesen Fehler nicht sofort. Einige Stunden später rief Sie jedoch bei mir an und wies auf Ihren Fehler hin. Ob ich mir das zu viel bezahlte Geld abholen wolle, fragte Sie. Schliesslich kam Sie doch noch auf die Idee es persönlich vorbei zu bringen.
Nach diesem Erlebnis hatten wir eigentlich mit dem Restaurant abgeschlossen. Aus irgendeinem, im Nachhinein unerfindlichen Grund, entschlossen wir uns 1 ½ Jahre später dazu, dem Restaurant noch eine Chance zu geben. Mehr dazu in meiner zweiten Kritik….
|| Essen: 1 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 1 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 1.5 Punkte |
| Bewertung vom 02.09.2007 (1.5 von 5 Punkten) |
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| schreibt: DER ZWEITE BESUCH
Voller Hoffnung, dass sich 1 ½ Jahre nach dem ersten Besuch, beim Essen und Service etwas zum Guten verändert hat, wurde dieser Besuch zum grössten Reinfall den ich je in einem Restaurant erlebt habe. Am 7. Juni 07 besuchten wir also zum 2ten Mal dieses Restaurant. Diesmal nicht reserviert, dauerte es eine Weile bis man uns begrüßte. Den Tisch konnten wir uns selbst aussuchen…viel los war nicht. Angesichts des guten Wetters suchten wir uns einen Tisch auf der Terasse aus, welche wohl eher ein Schotterweg ist. Die Kunststofftischdecke, welche auch gut auf einen Campingtisch gepasst hätte, war sehr schmutzig bzw. verwittert. Abgesehen von einer Unmenge an Zuckertütchen für Tee oder Kaffee, waren die Tische nicht eingedeckt und wurden es auch nicht. Es dauerte wieder eine Weile bis sich jemand für uns zuständig erklärte. Wir bekamen die Karte + Spargelkarte. Die Weinkarte wurde nicht angeboten oder gereicht. Die Getränke (Wasser + Fanta) wurde mit einem Pappdeckel gereicht – „Fanta to go“ sozusagen. Wahrscheinlich hat man Angst Getränke auswechseln zu müssen, falls sich doch einmal ein Insekt verirrt. Während wir auf unser Essen warteten fiel mir auf, dass die anderen Gäste nach Ihrer Bestellung Brot und Butter gereicht bekamen. Als es mir endlich gelang die Bedienung abzufangen, sprach ich Sie darauf an. Die Butter würde auf der Terrasse nicht serviert, da sie schmelzen könnte. „Wenn Sie aber unbedingt Brot haben möchten, kann ich Ihnen welches bringen.“ Gesagt und leider auch genau so getan. Sie kam mit Brot – ohne das Butterschälchen. Denn die könnte ja in 5 Minuten weggeschmolzen sein. Gäste auf der Terrasse sind also nur Kunden zweiter Klasse. Nach fassungslosem Kopfschütteln und etwa 40min Wartezeit kam das Essen. Rinderfilet , Safrankartoffeln, Gemüse der Saison bzw. Saiblingfilets, Selleriemousse, Gemüse (2 Hauptgerichte, 1 Wasser, 1 Fanta – knapp 60,- Euro). Gleich vorweg: Wer wirklich Hunger hat, sollte auf Vorspeise und Dessert auf keinen Fall verzichten. Den Hinweis, dass die Teller sehr heiß sind, möchte ich mit dem Hinweis, dass das Essen leider nur lauwarm war, ergänzen. Das Rinderfilet war sehnig, was man so eigentlich nicht erwartet. Vier halbe, kleine geschnitzte Safrankartoffeln waren angetrocknet, was vermuten lässt, dass zumindest Teile des Essens nochmal „heißgedampft“ wurden. Das Gemüse bestand lediglich aus zwei halbierten Baby-Zucchini. Ein wenig mehr Soße hätte gut getan. Von einer dazu gereichten Sauciere oder der Bedienung aber keine Spur. Vom anderen Gericht kann ich nur berichten, dass der Fisch wohl sehr trocken war. Anscheinend auch schon vorbereitet und nochmal heißgedampft. Darauf später angesprochen war die Bedienung sehr erstaunt. Mehr nicht. Alles in allem also kein wirklicher Genuss. Noch was zum Service: Noch schlechter geht es nicht – absolut keine Aufmerksamkeit, hektisch, obwohl kaum Gäste da sind…von einem Lächeln ganz zu schweigen. Leere Gläser bleiben leer. Das Besteck wird mit Papierservietten auf einem Teller hingestellt – ganz wie in der Kantine. Der Tisch war dreckig. Es wird einem weder ein Dessert, noch ein Kaffee o.ä. angeboten - aber danach war uns auch nicht mehr zumute. Im Endeffekt kommt man sich wie in einem billigen Biergarten vor, in dem die Gäste auch noch als lästig empfunden werden. Bei dem Anspruch den das Parkhotel an sich selbst stellt, sollte man allerdings davon ausgehen, dass es sich um eines der 5 besten Restaurants der Stadt handelt. Bei den Preisen mag das stimmen, beim Essen und beim Service ist das eindeutig nicht der Fall. Noch eine Chance werde ich diesem Restaurant nicht geben.
|| Essen: 1 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 1 Punkte, Sauberkeit: 1 Punkte, Gesamt: 1 Punkte |
| Bewertung vom 02.09.2007 (1 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Wir waren am 24.06.07 zu Gast auf der Terrasse des "Herrenkrug Parkhotel" und wurden etwas enttäuscht: Durch einen Regenschauer waren alle Plätze unter den Schirmen belegt, so dass kurzfristig die obere Terrasse geöffnet wurde. Die 8 Tische waren denn auch alle belegt, seitens des Hauses waren dafür 3 Mitarbeiter im Einsatz. Leider waren dies alles Trainees (Azubis?) die offensichtlich mit der Situation allein gelassen wurden. Alle waren sehr freundlich, leider aber etwas überfordert - so kam unsere Bestellung als eine der letzten wobei wir einer der ersten Tische waren. Weiterhin wusste der Service nicht über das eigene Speisenangebot Bescheid, brachte aber auch keine Speisenkarte. Nachdem wir unsere Getränke bekommen hatten, musste auch schon der doppelte Espresso reklamiert werden: Zum einen fehlte Zucker, es dauerte ewig bis wieder ein Servicemitarbeiter zu sehen war (Getränk war dann kalt), zum anderen war der doppelte "Espresso" hellbraunes Wasser. Die Reklamation wurde erfreulicherweise ohne Beanstandung bearbeitet, leider war der neue Espresso keinen Deut besser, auf jeden Fall einer der schlechtesten meines Lebens. Wobei die Vorwürfe in allen Punkten aber an die Geschäftsleitung gehen - wie kann man bei dem Anspruch, den das Haus erhebt Lehrlinge ohne einen entsprechenden Mitarbeiter der die Fäden in der Hand hält auf die Gäste "loslassen"? Schließlich kassiert man hier Preise auf hohem Niveau (3,10€ für ein kleines Bier, 4,20€ für einen doppelten Espresso der seinen Namen nicht verdient oder gar 10,00€ für ein Würzfleisch vom Schwein!!). Dann habe ich als Gast halt auch hohe Erwartungen und möchte von geschultem gut bezahltem Fachpersonal betreut werden. || Essen: 3 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 3 Punkte |
| Bewertung vom 25.06.2007 (3 von 5 Punkten) |
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| schreibt:
Es ist in der Stadt Magdeburg eines der besten. Allein das Ambiente spricht für sich. Betritt man dieses Restaurant, stellt sich sofort der Eindruck ein, dass nichts mehr schief gehen kann, wenn einem gutes Essen und gute Weine schon längere Zeit begleiteten. Das Auftreten des Personals kann durchaus als etwas unpassend angesehen werden; aber das ist ein rein subjektiver Eindruck und sollte in dieser Klasse nicht überbewertet werden. Hier Essen zu gehen ist und bleibt ein angenehmes Erlebnis. Auch preislich hält sich alles seit Jahren im Rahme. Es ist kein Restaurant für jeden Tag, ein Besuch lohnt sich - Dank der wechselnden Menüs - immer einmal wieder.
|| Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte |
| Bewertung vom 03.03.2007 (4.5 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Dieses Haus will zu den Top Five der Stadt gehören - da muss es aber noch dran arbeiten!
Als Gast betrat man das Restaurant und war sich unschlüssig, ob man nun einen Tisch zugewiesen bekommt oder einen der leeren Tische einfach selbst auswählt. Die jungen Damen vom Service waren hektisch und unorganisiert.
Bei der ersten Bestellung lief alles reibungslos, wollte man etwas nachbestellen, war es schon schwierig eine Kellnerin an den Tisch zu locken.
Insgesamt wohl ein normales mittelmäßiges Restaurant, welches überwiegend von der Generation 60 + aufgesucht wird. || Essen: 3 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 2.75 Punkte |
| Bewertung vom 19.02.2007 (2.75 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Ein Restaurant mit höherem Niveau. Professioneller, sehr verbindlicher Umgang mit dem Gast. Sehr aufmerksames Personal und exquisite Küche. Umfeld - schönster Park der ohnehin grünen Stadt Magdeburg. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.75 Punkte |
| Bewertung vom 08.02.2007 (4.75 von 5 Punkten) |
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| Iris schreibt: Wenn es das "perfekte Dinner" gibt, dann im Herrenkrug in Magdeburg. Die Servicekräfte waren sehr freundlich, dabei natürlich, sehr professionell und angenehm unauffällig. Die Auswahl an Speisen ist vielfältig und die Kompositionen lassen die Kreativität der Köche erkennen. Wer genießen möchte, ist hier genau richtig. Auch das Frühstücksbuffet in diesem Hause ist ein übrigens ein Traum. Das Ambiente läßt den Gast an einen Landsitz mitten im Grünen denken. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.75 Punkte |
| Bewertung vom 23.11.2006 (4.75 von 5 Punkten) |
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| Mario Barmer schreibt: Für so ein Haus leider nicht ok. Wir hatten uns da mehr versprochen da wir auch kräftig in die Taschen greifen mußten. Das Preis und Leistungsverhältniss steht in keiner relation. || Essen: 2 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 2.5 Punkte |
| Bewertung vom 27.08.2006 (2.5 von 5 Punkten) |
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| Torsten schreibt: Es war ein sehr angenehmer Restaurantbesuch. Das Personal war sehr aufmerksam und freundlich. Empfehlenswert. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 27.03.2005 (5 von 5 Punkten) |
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