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| schreibt: Mehr oder weniger zufällig entdeckten wir bei unserer Durchreise nach Straßburg das nette kleine Fachwerkhaus an der Kinzigbrücke. Schon bei der überaus freundlichen Begrüßung durch die Hausherrin waren wir uns einig: hier sind wir richtig!
Und wir wurden nicht enttäuscht. Das Essen war ein kulinarisches Erlebnis ganz besonderer Art.
Als Gruß aus der Küche erhielten wir eine kalte Gurkensuppe, die mit Kräutern aus dem eigenen Garten gespickt war. Danach wurde uns die Vorspeise serviert: Gambas auf Vanillezwiebeln. Diese Kombination war ein echtes Highlight.
Da gerade Spagelzeit war, empfohl uns die freundliche Bedienung, dies bei unserer Wahl zu berücksichtigen. Daher bestellten wir als Hauptgang "Spagel mit Seeteufel, Kräuterflädle und Sauce Hollandaise". Das Essen war sehr frisch und eine echte Gaumenfreude. Vor allem die selbstgemachte Hollandaise hat uns zutiefst beeindruckt. Ein krönender Abschluss war der Besuch des Chefkochs an unserem Tisch, der uns die Mousse au Chocolat servierte, die wir zuvor bestellt hatten. Diese war aus echter Valrhona Schokolade hergestellt und eine runde Vollendlung des wunderschönen Abends.
An dieser Stelle nochmal herzlichen Dank an das nette Team der Kinzigbrücke und weiterhin so gutes Gelingen. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 16.05.2007 (5 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Anlässlich unseres Hochzeitstages waren wir in der Kinzigbrücke essen. Ich kenne die Kinzigbrücke schon seit längerem und wurde bisher nie entäuscht.
An diesem Abend haben wir uns für Seeteufel und Gambas mit Spargel in Morchelsauce und Venere-Reis entschieden.
Das Essen war wie gewohnt top und meiner Meinung nach sein Geld wert. Dazu haben wir eine Riesling von Heinrich Männle aus Durbach getrunken. Obwohl H. Männle oft zum Rotwein-Männle degradiert wird, macht er auch hervorragende Weißweine insbesondere den Riesling.
Als Dessert haben wir die Dessertvariationen gewählt. Diese kann ich jedem nur empfehlen. Wunderschön angerichtet und drei verschiedene Überraschungen auf dem Teller. Alles TOP!.
Körkel kocht meiner Meinung nach auf sehr hohem Niveau. Das Preis-Leistungsverhältnis halte ich für angemessen.
Ein Glas Cola kostet 1,50 Euro. Eine große Flasche Mineralwasser 0,7 l 4,50 Euro. In manch drittklassigen Restaurants haben wir da schon deutlich mehr bezahlt.
Ein fast perfekter Abend auf der Terrasse am Altarm der Kinzig. Ein kleiner Wermutstropfen gab es. Das Restaurant war an diesem Abend sehr gut besucht, somit war eine Bedienung mit 40 Personen überlastet. Trotzdem flitzte diese stets mit einem Lächeln von einem Gast zu anderen. Hut ab! || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte |
| Bewertung vom 29.04.2007 (4.5 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Das Restaurant Kinzigbrücke ist an sich sehr gemütlich. Die Tische waren sehr schön eingedeckt, wie sich das gehört. Gläser, Serviette, Besteck, ... Es wurde ein Gruß der Küche geschickt (Speckknödel in Bärlauch) - war sehr lecker. Ich habe mich dann für die Tagesempfehlung entschieden: Gänseleberterrine mit Trüffelraspeln und ein frisches Brioche (16,70 €). Dazwischen einen kleinen Salat (4 €), der sehr schmackhaft war. Ich frage mich aber, warum müssen jetzt Tomaten sein. Die Hauptspeise war ein Spargelragout (Spargel aus Mecixo) mit Garnelen, schwarzem Reis und einer feinen Krebs-Sahnesoße mit Morcheln.
Dazu habe ich mir die Weine empfehlen lassen. Zur Vorspeise einen Gutedel von der WG Laufen (lieblich) und zum Hauptgang einen Riesling Klingelberger Kabinett von Männle (süffig, trocken).
Service war okay. Kellnerin Jasmin war sehr bemüht. Wasser wurde nicht nachgeschenkt. Beim Wein war sie sehr aufmerksam. Sie musste aber auch das komplette Restaurant (ca. 10 Gäste) alleine bedienen. Chefin machte den Thekenservice.
Habe 66 € bezahlt. Für mein Empfinden so etwa 15-20% (v.a. bei den Spargeln) zu teuer. Aber doch empfehlenswert.
|| Essen: 3 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 3 Punkte |
| Bewertung vom 17.03.2007 (3 von 5 Punkten) |
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| sbi schreibt: Schönes kleines familiär geführtes Restaurant, es wird auf spezieelle Wünsche eingegangen, man sitzt sehr gemütlich dieses Mal schlecht geheizt regelrecht kühl, sehr freunliche und schneller Service, die Küche war auch sehr schnell bei insgesammt 9 Gästen aber eigentlich auch normal, Fisch war frisch und sehr gut, aber eher kleine Portion.
Kritik: super teure Limonadenpreise; z.b. Schweppes aus der offenen Literflasche 0,4l 4,80€ !!!!
|| Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4 Punkte |
| Bewertung vom 25.02.2007 (4 von 5 Punkten) |
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