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Restaurantbewertung vom Noodles Bistro in Bielefeld
3.58 von 5 Punkten bei 3 Bewertungen.
Restaurant-Kritik.de
schreibt: GUten tag, der abend war ein Erlebnis!!! Habe selten so gutes sushi gegessen.Der hauptgang war perfekt ausgewogen, die zutaten haben sich toll ergänzt! Habe gehört der küchenchef ist ein ehemaliger STERNEKOCH und das hat sich im geschmack auch wieder gespiegelt!!! Der service war gut an dem abend, habe gehört er soll schlechter geworden sein in den letzten paar wochen, das war aber an dem abend nicht der fall;-) Vielen dank ans Noodles Team P.S.:Der Besitzer H.-P. Rosendahl hat den Bültmannshof reanimiert bin schon sehr gespannt!!! || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.75 Punkte
Bewertung vom 12.10.2008 (4.75 von 5 Punkten)

schreibt: Das war´s! Schade um ein einstmals tolles Restaurant. Wir haben uns extra 2 Tage Zeit gelassen, damit unsere Bewertung nicht allzu emotional ausfällt. Aber als langjährige Noodles- Gänger ist unsere Enttäuschung über die zunehmend weniger passende Preis-Leistungssituation einfach nicht mehr akzeptabel. Der sebstverpaßte Nimbus des hippen Restaurants mit spannender Küche ist nur noch Schall und Rauch. Stattdessen wartete man wirklich lange auf die Gerichte, scheinbar um den Getränkeumsatz hochzuschrauben; die Häufigkeit des Nachfragens, ob man noch etwas trinken möchte, grenzt wirklich an Penetranz.... Aber das alles sind wir ja bereits gewöhnt und verzeihen es schon lange mit zwinkerndem Auge. Gerne sind wir zumindest noch zum Sushi-Essen ins Noodles gekommen, dort scheint sich aber auch langsam eine eigentümliche Bereitschaft breit zu machen, es erst mal mit Mittelmaß zu versuchen, vielleicht nimmt´s der Gast ja hin. Avocado, die so hart war, daß man meinte, man beiße auf Nüsse, raubten uns tatsächlich den letzten Genuß. Ok, die Reklamation wurde ernst genommen, dennoch fragen wir uns, warum so etwas überhaupt rausgeht. Die mangelnde Qualität der Avocado konnte man bei der Zubereitung keinesfalls übersehen. Aber man versucht es erstmal, und das ist der Punkt, den wir übel nehmen. Sicherlich gibt es genügend Gäste, die - mehr oder weniger ausgehungert - die Speise so akzeptieren. Und das für durchschnittlich 35€ p.P. Nachdem wir nun also auf unser Sushi bereits gute 45 Minuten gewartet und für ungenießbar befunden hatten, haben wir uns dann zu einer Alternative aus der Karte breitschlagen lassen, die Küche wollte uns vorziehen. Etwa 20(!) Minuten später kam dann Wiener Schnitzel, durchaus gutes Fleisch, jedoch mit fettdurchtränkter, labberiger Panade und frittiert wirkenden und schmeckenden Bratkartoffeln, angerichtet wie in einer Bahnhofsgaststätte. Das ist einfach keine 21€ wert! Die immer offener zu Tage tretende Meinung des Hauses scheint zu sein, daß man seinen Gästen einfach alles vorsetzen kann. Wir sind ja schließlich wer! Wie lange das wohl gut geht, liebes Noodles... || Essen: 2 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 2.5 Punkte
Bewertung vom 21.09.2008 (2.5 von 5 Punkten)

schreibt: Nach einem Jahr haben wir es endlich mal geschafft das Noodles zu besuchen und waren durchaus positiv überrascht. Eine ausgewogene Speisekarte und ebenfalls eine sehr angenehme Weinkarte. Preislich im Mittelfeld gelegen, sicher eine interessante Alternative für einen Abend in Bielefeld. || Essen: 3 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 3.5 Punkte
Bewertung vom 10.03.2007 (3.5 von 5 Punkten)



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