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Restaurantbewertung vom Osteria Weinstube in Kassel
4 von 5 Punkten bei 1 Bewertung.
Restaurant-Kritik.de
schreibt: Zum alle 5 Jahre konstatierten Ausnahmezustand documenta sucht man in Kassel des Abends den kleinsten gemeinsamen Nenner: Einen gemütlichen Italiener mit gehobener Küche. Das wenig prominent gelegene, unscheinbare Häuschen dämpft zunächst die Erwartung, die angesichts der im Inneren versammelten Charakterköpfe der Kunstszene sofort wieder nach oben schnellt. Es ist voll, es ist laut, das documenta Publikum wird durch Mitglieder der Familie aufgelockert und dem durchaus zahlreichen Servicepersonal ist anzumerken, dass es bei vollem Haus ebenso an der Grenze arbeitet wie die kleine Küche. Was aber von da an die Tische gelangt ist ambitioniert und hält durchaus den Anforderungen des geübten Restaurantbesuchers stand. Sensationell die Tortelloni mit Frischkäse, Granatapfelkernen und Balsamico. Auch sehr gut die übrigen Tagesempfehlungen. Nicht ganz überzeugend in der Kombination: Schwertfischcarpaccio mit Parmesan. Die Preise sind gehoben aber die Küche ist es auch. Eine Empfehlung in der Teilzeit-Weltstadt allemal wert. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4 Punkte
Bewertung vom 11.09.2007 (4 von 5 Punkten)



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