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| Schneider schreibt: Zu unserem Familientreffen haben wir sehr schön in einem separaten Raum mit dem Namen Omas Stube Platz gefunden. Das Restaurant ist sehr geschmackvoll eingerichtet. Das servicepersonal war sehr fachkundig. Das ausgewählte Menü hat allen Gästen sehr gemundet. Ferner ist das Restaurant sehr kinderfreundlich und hat eine traumhafte Terrasse. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte |
| Bewertung vom 09.04.2008 (4.5 von 5 Punkten) |
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| Schneider schreibt: Wir waren sehr von der Qualität der Speisen angetan.
Dies wird sicherlich nicht unsere letzte Feier im Bauenhaus gewesen sein.
Nochmals möchten wir uns bei Herrn J.Busch (Küchenchef) für diesen Gaumengenuss bedanken. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte |
| Bewertung vom 18.12.2007 (4.5 von 5 Punkten) |
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| Hayn schreibt: Wir waren im Bauenhaus zum testen, da eine Geburtstagsfeier vor der Türe steht.
Und wir möchten dazu nur ein Kompliment an die Küche aussprechen die und geschmacklich absolut überzeugt und begeistert hat.
Die Vorspeisen waren ein Gedicht und die Hauptgänge traumhaft, so zartes Fleisch haben Wir schon lange nicht mehr in einem Restaurant serviert bekommen.
Wir können das Bauenhaus nur jedem weiter empfhelen und werden dies natürlich auch machen. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 09.11.2007 (5 von 5 Punkten) |
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| Bungatti schreibt: Wartezeit etwa 50 minuten, dabei kein großer Andrang im Restaurant. Präsentation des Essens und Bedienung sehr in Ordnung. Qualität des Essens absolut unzureichend. Preis/Leistungsverhältnis schlecht.
Hervorgehobener Kinderspielplatz ist unsicher, alt und schmutzig, Brennnesseln überall. || Essen: 1 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 2.25 Punkte |
| Bewertung vom 05.08.2007 (2.25 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Anlässlich unserer Auswahl einer entsprechenden Lokation für unsere bevorstehende Hochzeit, schauten wir uns auch das Bauenhaus an. Wir fühlten uns direkt beim Betreten des Waldrestaurants hervorragend aufgehoben. Das ganze Ambiente des stilvoll eingerichteten Hauses, einer alten Zollstation aus vergangener Tage, sprach uns direkt an. Die Inhaberin, Frau Jolanta Fehr (für Sie scheint es kein Job, sondern eine Erfüllung zu sein), begrüßte uns sehr warmherzig und überreichte uns die sehr gute übersichtliche Karte. Als wir unsere Bestellung bei der zuvorkommenden Kellnerin aufgaben, sprach diese uns eine entsprechende Weinempfehlung aus, welche von Frau Fehr später bestätigt wurde.
Der 2. Koch, Herr Thorsten Schmitz, zauberte mir ein Mille Fuille von der Putenbrust und Serrano Schinken auf Tomaten mit Vanille-Konfituere, dass ich aus dem Staunen nicht mehr heraus kam. Diese Mann kann zaubern. Es war ein, entschuldigen Sie für den Ausdruck, Orgasmus für den Gaumen. Jeder Biss ein Höhepunkt. Nach dem Essen konnte ich mich persönlich bei ihm bedanken. Von anderen Tischen konnte ich hören, dass ich mit meiner Meinung nicht alleine war.
Meine zukünftige Gattin wurde ein Schweinefillet mit Ur-Kartoffeln serviert. Diese schmecken etwas mehlig, welches den ursprünglichen Geschmack einer Kartoffel auszeichnet.
Die Toiletten waren schnell erreichbar und sehr sauber.
Für uns steht absolut fest, dass wir unsere Hochzeit dort feiern werden.
Nochmals vielen Dank an Frau Fehr und Ihrem Team. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte |
| Bewertung vom 22.07.2007 (4.5 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Lange Wartezeiten, unbeholfene Kellner, das Essen war kalt, Dessert schmeckte nach nichts.
Die Live-Musik war zu laut und kaum zu ertragen. || Essen: 2 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 2 Punkte, Gesamt: 2.25 Punkte |
| Bewertung vom 02.07.2007 (2.25 von 5 Punkten) |
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| Chris Knechter schreibt: Liebe Frau Fehr und Kollegen,
haben heute wieder ein paar schöne Stunden im Gastgarten verbracht und sowohl Essen als auch Service war ausgezeichnet. Eine klare Verbesserung und viel Engagement im Vergleich zu früher ist spürbar!
Kompliment ans Team.
Gratulation und weiter so!
Cornelia Brun und Chris Knechter || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |
| Bewertung vom 13.06.2007 (4.25 von 5 Punkten) |
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| Anonym schreibt: Nach der neuen Leitung muß wohl auch ein neues Küchenteam im Bauenhaus einzug gehalten haben.
Habe selten so ein leckeres Essen ( Senfrostbraten )
gegessen auch meinen Begleiter waren super zufrieden mit der Qualität und Zubereitung der Speisen.
Ebenso schön fanden wir dann noch die Live Musik am Nachmittag.
Weiter so || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.75 Punkte |
| Bewertung vom 22.05.2007 (4.75 von 5 Punkten) |
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| Kerstin Finco schreibt: Mein Mann und ich waren zum Mittagessen im Bauenhaus und waren begeistert von den schönen und gemütlichen Räumlichkeiten und dem leckeren Essen. Der Service war sehr gut und wir werden bestimmt auch im Sommer einmal wiederkommen und die schöne Terrasse besuchen. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4 Punkte |
| Bewertung vom 13.03.2007 (4 von 5 Punkten) |
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| Jürgen Neuwirth schreibt: Das Restaunrant unter neuer Leitung gibt sich größte Mühe, den Wünschen der Gäste gerecht zu werden. Der Service und das Essen sind sehr gut und empfehlenswert. Zwei Räumlichkeiten sind für eine kleine und größere Personenzahl bestens geeignet. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4 Punkte |
| Bewertung vom 13.03.2007 (4 von 5 Punkten) |
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| Sönke Jäger schreibt: Ein uriges, sehr gemütliches Restaurant mitten im Wald und doch mit dem Auto erreichbar. Nach dem leckeren Essen lockt ein Verdauungsspaziergang im Wald. Im Sommer kann man auch gut draußen sitzen. Meine Frau und ich sind mindestens dreimal jährlich hier. Sehr zu empfehlen. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4 Punkte |
| Bewertung vom 24.11.2006 (4 von 5 Punkten) |
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| Ludger Hansen schreibt: Der Kellner sprach nur schlechtes deutsch, wir mussten teilweise nachfragen was er denn meinte. Das Essen wurde erst nach 1,5 Stunden gebracht, obwohl nur ganz wenig Tische (2) belegt waren. Die Getränke kamen schon nach ca. 20 Minuten! Das Essen war teilweise schon fast kalt, eine Reklamation über den Kellner war nicht möglich, da er uns anscheinend nicht verstehen wollte. Eine von uns erwartete Entschuldigung kam auch nicht. Das war das erste und letzte Mal in dieser Lokalität!!! || Essen: 1 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 2 Punkte, Sauberkeit: 1 Punkte, Gesamt: 1.25 Punkte |
| Bewertung vom 08.10.2006 (1.25 von 5 Punkten) |
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| foggy2 schreibt: Sehr schlechter Service. Es hat über 2 Std gedauert, bis das Essen serviert wurde. Mehrere Erinnerungen inklusive - Die Mühe einer Erklärung hat sich die Bedienung nicht gemacht. Erst die Drohung, jetzt auf das Essen zu verzichten, zeitigte Wirkung. Essen war obendrein nicht besonders. Preise für diese Leistung weit überhöht!
Nie wieder! || Essen: 2 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 2 Punkte, Sauberkeit: 2 Punkte, Gesamt: 1.75 Punkte |
| Bewertung vom 30.07.2006 (1.75 von 5 Punkten) |
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