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Restaurantbewertung vom Fabbrica Italiana in Essen
3.32 von 5 Punkten bei 14 Bewertungen.
Restaurant-Kritik.de
schreibt: Zu Beginn muss man sagen, dass wir die Fabbrica seit seiner Eröffnung kennen, und eigentlich immer sehr zufrieden waren, was Qualität uns Service anbelangte. Was sich leider bei den letzten Besuchen andeutet, gipfelte beim letzten Besuch in einer Farce. Es begann mit einem nicht wirklich angenehmen Empfang, was man sicher auf den regen Betrieb an diesem Tage hat schieben können. Dann folgte ein scheinbar völlig überarbeiteter(überforderter?) Kellern, der den Eindruck machte dass er alle Tische innen und außen alleine bedienen musste. Dieser nahm unsere Bestellung auf und verschwand. Kurz darauf kamen unsere ersten Getränke. Hätten wir gewusst, dass die nächste Lieferung sehr lange auf sich warten lässt, hätten wir gleich mehrere auf einmal bestellt. Nach einer sich noch im Rahmen befindlichen Wartezeit kamen unsere Speisen an den Tisch....Die Präsentation und Qualität war leider absolut schlecht. Der einzige Lichtblick, die Speisen waren zeitgleich am Tisch, der Rest stellt sich folgendermaßen dar, die zwei Nudelgerichte waren lau warm, die Nudel schmeckten wie aus der Kantine und schmolzen auf der Zunge und im Zuge der Ölpreise hätte man die Öllachen vom Teller aufsammeln können und zu Höchstpreisen verkaufen können. Die bestellte Folienkartoffel war eiskalt und ging deshalb zurück und kam dann nach erheblicher Verzögerung mit nahezu identischen Eigenschaften zurück, ach ja sie war zwischenzeitlich hart geworden in der Mirkowelle (?)... Das einzige was qualitativ annehmbar war, war die Pizza. Nach diesen Erfahrungen hätte man sich einige Bier gönnen können, jedoch war das ebenfalls nicht möglich, da weit und breit kein aufnahmebereiter Keller mehr zu sehen war, so blieben wir auf unseren leckeren Speisen und leeren Glässern sitzen. Als sich dann jemand erbarmte uns die Teller abzuräumen, und dabei die Floskel in den Raum warf, "Hat es geschmekt?" bekam die Dame leider eine negative Antwort von dem Gast mit der kulinarischen Meisterkartoffel... was diese dann bewog uns ein Glas Ramazo. anzubieten. Sie hat sich jedoch gespart uns andere Gäste nach unserer Meinung zu fragen, ich glaube die Dame konnte unsere Antworten voraussehen. Zu guter letzt warteten wir dann noch ca. 20 Min. bis unsere Rechnung am Tisch war. So endete dieser Ausflug ins Reich der Gaumenfreuden. Fazit, der Anspruch den dieser Laden erhebt, kann er leider nicht mehr halten. Ich kenne noch die Zeit, wo wir sehr sehr gerne hier hin gefahren sind weil die Qualität und der Service perfekt waren. Was leider sehr oft zu sehen ist, dass ein Restaurant zu Beginn sehr gut ist, dann jedoch rapide abbaut. Vielleicht war es nur ein schlechter Tag, aber leider werden wir es nicht mehr nachprüfen können...da diese Adresse in nächster Zukunft nicht mehr besucht wird. || Essen: 1 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 2.25 Punkte
Bewertung vom 24.06.2008 (2.25 von 5 Punkten)

schreibt: Während unserer Schulzeit 2006 in Essen, waren wir 3 mal zum Abendessen hier. Der Service könnte freundlicher sein. Das Essen war gut aber nicht überragend. Im Biergarten muß man sich auf längere Wartezeiten einstellen, nicht weil so viel Betrieb ist, sondern weil die Bedienung quatscht. Die Sauberkeit könnte verbessert werden. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 2 Punkte, Gesamt: 3 Punkte
Bewertung vom 21.02.2008 (3 von 5 Punkten)

schreibt: PlusSpeiseanordnungRunduuml;hrei a la minute mit Auswahl -Manko keine Abzugshaube - Kleidung riecht stark nach Essensgerunduuml;chenundnbsp;undnbsp;Minusundnbsp;Unfreundlicher Empfangwenig Gastkommunikationkein Information bzgl. Speisen oder Angebottrotz fast leerem Lokal, sehr lange Wartezeit auf Kaffeeundnbsp;Warme Speisen sehr verkrustet und wenig gewunduuml;rztundnbsp; || Essen: 2 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 2 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 2.25 Punkte
Bewertung vom 16.01.2008 (2.25 von 5 Punkten)

schreibt: Schöner Laden mit tollem Ambiente, Essen war sehr gut und ganz frisch. Die Pizza kam aus dem Steinofen und war dementsprechend lecker und knusprig. Die Tiramisu als Nachtisch ist wohl auch von Mamma´s in Italien kaum zu toppen! :-) Die Fabbrica Ital. ist auf jeden Fall einen Besuch wert! || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte
Bewertung vom 14.11.2007 (4.5 von 5 Punkten)

Philipp schreibt: ungelernt und unhöfliche Servickräfte, es entspricht in keiner hinsicht dem preisleistungsverhätniss. || Essen: 2 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 2 Punkte, Sauberkeit: 2 Punkte, Gesamt: 1.75 Punkte
Bewertung vom 28.07.2007 (1.75 von 5 Punkten)

schreibt: Unser Kinder konnte in der Spielecke spielen, während wir auf unser Essen gewartet haben. Auch draußen ist ein Spielplatz. Großes Angebot an Weinen. Eine offene Küche, bei der man den Köchen zu gucken kann. || Essen: 3 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 3 Punkte
Bewertung vom 19.06.2007 (3 von 5 Punkten)

schreibt: Ich bin am Sonntag mit einer Freundin essen gegangen und besuchte zum ersten mal das Restaurant "Fabbrica Italiana". Wir wurden sehr freundliche empfangen und suchten uns einen schönen Tisch aus. Sofort wurde uns die Speisekarte gebracht und der nette Kellner erkundigte sich ob wir schon etwas trinken wollen, oder ob wir erst in Ruhe die Speisekarte studieren möchten. In diesem gemütlichen Ambiente haben wir einen wunderschönen Abend verbracht. Das Essen war vorzüglich und das Personal war sehr freundlich. Ich kann diesen Restaurant, mit bestem Gewissen nur weiter empfehlen. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte
Bewertung vom 04.04.2007 (5 von 5 Punkten)

schreibt: Obwohl das Restaurant sehr voll war, wurden wir sofort sehr freundlich empfangen und einem Tisch zugewiesen, der unseren Ansprüchen entsprach. Der Service war vorbildilich und auf unsere Wünsche wurde sehr gut eingegangen. Das Essen war sehr gut, die Zutaten waren frisch und sehr lecker. Aber auch an der optischen Gestaltung der Speisen wurde nicht gespart., denn das Auge isst schließlich mit. Es war ein sehr schöner Abend in der Fabbrica, wir haben uns sehr wohl gefühlt und werden auf jeden Fall demnächst öfter dort zu Gast sein. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4 Punkte
Bewertung vom 15.03.2007 (4 von 5 Punkten)

markus schreibt: Wir waren mt der Familie aufgrund eines Artikels des ruhr guide zu Besuch in der Fabbricca. was direkt aufgefallen ist, es gibt dort eine eigene kinderecke, wo sich unsere Kleinen nach Lust und Laune auslassen konnten. Wir wurden am Empfang freundlch begrüßt und uns wurde direkt ein Tisch zugewiesen. Die Speisekarte ist ausgewogen und zudem gab es noch eine Monatskarte mit Empfehlungen, die uns der Kellner kurz erläutert hat. So probierte ich das Rumpsteak, meine Frau aß eine Pizza Parma und für unsere beiden Kleinen nahmen wir jeweils ein Bambini Menü, bestehend aus einer kleinen Margherita, einem Getränk und einer Überraschungskiste mit Spielsachen. Mein Rumpsteak war sehr gelungen, genau richtig gebraten, die Soße war sehr schmackhaft und das Gemüse ließ keine Wünsche offen. Die Pizza meiner Frau war ein echter Hingucker und ebenfalls sehr lecker. Für unsere beiden Kinder ist es sowieso keine Frage mehr, wo Mama und Papa von nun an mit Ihnen Essen gehen sollen. Der Bedienung war, obwohl das Restaurant sehr gut gefüllt war, sehr zuvorkommend und freundlich. Nachdem wir auf Empfehlung des Kellners noch ein Tiramisu und eine Panna Cotta gegessen haben, waren wir rund um satt und sehr zufrieden. Als wir die Rechnung erhielten, erfuhren wir noch von einem Kinder-Pizza-Backen. Es findet wohl jeden 1. Sonntag im Monat statt und Mama und Papa können in der zwischenzeit das Brunch in Ruhe geniessen. Wir werden unsere beiden Süßen dort auf jeden Fall anmelden. Denn in welchem Restaurant wird sich heutzutage noch so nett um die Kinder bemüht, so dass jeder zufrieden ist, wenn es heißt wir gehen in die Fabbrica zum Essen??? || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte
Bewertung vom 12.03.2007 (4.5 von 5 Punkten)

schreibt: Ich war mehrmals dort zu einem Geschäftsessen. Was absolut negativ auffällt ist die nicht akzeptable Begrüssung des Personals. Wählt man einen Tisch aus, wir man völlig unhöflich auf einen anderen verwiesen. Bei einem Abendessen bin ich dann mit zwei weiteren Geschäftspartnern wieder gegangen, da der Kellner uns sehr unhöflich verwiesen hat. Die Speisen sind von der Qualität ok, Bedienung nicht ok, es ähnelt einer Massenabfertigung. Das Ambiente ist schlecht, da alle Gäste in einem hohen Raum sitzen und der Lautstärkepegel sehr hoch ist! Für Nichtraucher eine Katastrophe. Obwohl es ein angesagtes Restaurant ist und vergünstig liegt, werde ich die Fabbrica Italiana nicht mehr besuchen, weder privat noch geschäftlich. || Essen: 3 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 1 Punkte, Sauberkeit: 2 Punkte, Gesamt: 1.75 Punkte
Bewertung vom 11.03.2007 (1.75 von 5 Punkten)

schreibt: Wir sind sehr nett empfangen worden, man hat uns einen Platz zugewiesen. Der Kellner hat uns auf Anfrage die Speisen sehr nett erklärt, es rund um ein schöner Abend! || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4 Punkte
Bewertung vom 24.02.2007 (4 von 5 Punkten)

Bastian schreibt: Wir hatten eine Tisch reserviert und wurden auch prompt bedient. Nach Aufnahme der Bestellung der ersten Runde, leiß die Qualität der Bedienung leider einige Wünsche offen. Wenn ich bspw. 10 Minuten nach der Bestellung eines Minearlwassers höflich nachfrage, ob man es vielleciht vergessen habe, wurde mir gesagt, dass die Getränke momentan halt einfach länger bräuchten. Leider wurde die Wartezeit von Getränk zu Getränk immer länger. Zuletzt mussten wir über 20 Minuten warten. Eine bestellte Packung Zigaretten konnte mangels Kleingeld nicht geliefert werden. Auszug aus der Unterhaltung (ca. 30 Minuten nach der Bestellung, die angenommen wurde): Gast: Entschuldigung, bitte. Denke Sie noch an meine Zigaretten? Kellnerin: (mit einer Selbstverständlichkeit, als habe sie es schon einmal erwähnt) Ich brauche Kleingeld! Gast reicht 20 € Schein: Ich habe es leider nicht kleiner Kellnerin: Ich brauche Kelingeld! Gast: Könnte Sie das nicht evtl. an der Kasse wechseln, bitte? K.: Ich bin die Kasse! und ich habe kein Kleingeld. Ende des Gesprächs. Klar, wir haben die letzten Zigaretten geteilt und gingen nach Haus.... || Essen: 3 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 2 Punkte, Sauberkeit: 2 Punkte, Gesamt: 2 Punkte
Bewertung vom 23.02.2007 (2 von 5 Punkten)

schreibt: Wir wurden sehr freundlich am Empfang empfangen und einem Tisch zugewiesen. Die Bedienung war sehr freundlich. Sowohl Getränke als auch Speisen wurden sehr schnell serviert. Das Essen war sehr guter Qualität. Besonders toll, fand ich die Kinderspielecke! || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte
Bewertung vom 23.02.2007 (5 von 5 Punkten)

Marc schreibt: Alles in allem war es ein sehr schöner Abend, auch wenn es am Anfang eine Probleme mit einem Tisch gab ! || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 3.5 Punkte
Bewertung vom 28.01.2006 (3.5 von 5 Punkten)



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