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| schreibt: Es war ein gelungener Abend wo alle mit sehr zufrieden waren. Das Essen war perfekt wir wurden gut bedient und hatten einen guten Ausblick über Aachen, da das Restaurant sich im 6 Stock befindet. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 22.07.2008 (5 von 5 Punkten) |
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| Barbara schreibt: Ein normaler Samstag. Das Restaurant war vollkommen ausgebucht. Eine Reservierung ist unbedingt erforderlich. Personal sehr freundlich, zuvorkommend und kompetent. Der Klavierspieler sehr angenehm und gut. Das Essen war eine Wucht. Alles stimmte, sowohl geschmacklich als auch optisch. Auf Sonderwünsche wurde eingegangen, überhaupt kein Problem. Die Atmosphäre stilvoll, besonders nach Eintritt der Dunkelheit, ein phantastischer Blick über Aachen, im Restaurant gemütlicher Kerzenschein. Ein rundum schöner Abend bei ausgezeichnetem Essen. Ich würde 100 Punkte geben!!!! || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 16.09.2007 (5 von 5 Punkten) |
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| Friedhelm schreibt: Die Speisekarte ist nicht überladen und beinhaltet ausgesuchte Köstlichkeiten für jeden Geschmack. Die Weinkarte ist umfangreich. Darin finden sich auch auch offene Weine, die durchaus gut sind.
Man genießt einen herrlichen Ausblick über die Umgebung. Bei klarem Wetter, wie es an dem Tag herrschte kann man einen herrlichen Sonnenuntergang erleben.
Die Einrichtung ist modern und trotzdem gemütlich. Es kommt kein Eindruck von Sterilität oder Monotonie auf.
Die Bedienung ist freundlich und zuvorkommend.
Man fühlt sich dort wohl. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 16.09.2007 (5 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Das Kohlibri nutze ich ausschliesslich als Ort fuer Geschäftsessen mit meinen Kunden. Ich weiss nicht warum, aber Abends zieht es mit bei Privatessen nicht in die doch sehr nüchterne Umgebung des Autohauses/Gewerbegebietes an die Peripherie der Stadt Aachen. Obwohl die Aussicht ist super und auch Abends sicherlich ein gewisser Charme. Das ist aber Geschmackssache.
Das Essen ist sehr gut und auch Sauberkeit, Bedienung. Rundum das stimmt alles. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4 Punkte |
| Bewertung vom 09.02.2007 (4 von 5 Punkten) |
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| Feanor schreibt: Das Kohlibri befindet sich im Penthaus des Firmengebäudes der Fa. Kohl. Aus dem 6. Stock des designer Stahl- und Glasgebäudes hat man eine Wunderschöne Aussicht über Aachen. Die Dekoration ist ausgesprochen stilvoll und hochwertig. Das Essen ist fantasievoll wie auch köstlich zubereitet. Ich hatte ein selten zartes und geschmackvolles Rindersteak und meine Begleiterin ein ebenfalls bezauberndes Fischfilet. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.75 Punkte |
| Bewertung vom 03.12.2006 (4.75 von 5 Punkten) |
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| Heinrich schreibt: Das Entree' ist mit dem Aufzug bis in die 6.Etage ja schon sehr ungewöhnlich und wird gekrönt durch eine erstklassige Einrichtung im modernen Design und Live-Pianomusik. "Wie in New York" freuten sich unsere Gäste. Der Tisch wurde uns zügig zugewiesen.
Der Tisch war schön gedeckt, das Restaurant gut gefüllt.
Das Weinangebot ist ganz in Ordnung, allerdings sind die Beschreibungen auf das nötigste reduziert. Leider werden keine halben Flaschen und nur minderwertige offene Weine angeboten.
Die Vorspeise, ein "herbstlicher Salat" mit Maroni und gebratenen Pfifferlingen ist schmackhaft, aber Maroni und Pfifferlinge sind kalt. Hat das Essen in der Küche warten müssen?
Die Hauptspeise, ein Lammrücken, ist ausgezeichnet in Geschmack, Konsistenz und Frische. Dazu wäre in kräftiger Rotwein sehr gut gewesen, aber leider als offener Wein nicht erhältlich.
Nach einem Dessert erkundigen wir uns selbst, Esspresso und Cappucino mit kleinen Pralinen sind gut.
Der Pianospieler hört um 22 Uhr auf, danach herrrscht musikalisch Ruhe, erst spät um 23 Uhr entdeckt man den CD-Spieler.
Die Bedienung ist freundlich, die Wartezeiten zwischen den Mahrlzeiten waren ein wenig zu lang.
Insgesamt ein schöner Abend, die tolle Aussicht aus dem Restaurant und die schöne Einrichtung machen kleine Fehler wett. || Essen: 3 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4 Punkte |
| Bewertung vom 11.09.2006 (4 von 5 Punkten) |
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