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| schreibt: Sehr stilvoll eingerichtetes Top-Restaurant im Herzen von Deutschland ältester Stadt Trier, direkt gegenüber des Domes.
Das Restaurant war in der Vorweihnachtszeit sehr ansprechend dekoriert. Auffallend war die Vielzahl der vorhandenen Bedienungen.
Das Essen war sensationell, wenn auch die Preise der Karte einen Tick zu hoch erschienen. Vor allem 13,50 Euro für einen einfachen Williams sind schon stark übertrieben.
Ansonsten sind noch die extrem sauberen Toiletten zu erwähnen. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 11.04.2007 (5 von 5 Punkten) |
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| tom schreibt: Sehr angenehmes Ambiente , ausgezeichnete kreative Küche und guter Service . Gutes Preis Leistungsverhältnis , kommen gerne wieder und freuen uns darauf.
|| Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte |
| Bewertung vom 16.08.2006 (4.5 von 5 Punkten) |
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| Trierbesucher schreibt: Zunächst ein Lob für die Toiletten: Ausgesprochen wohlriechend und sauber. Es lief Elvis.
Nun zum Essen: Die Schlemmereule verlangt ambitionierte Preise. An diese Küche sollte man also Ansprüche stellen dürfen. Was dann allerdings schön garniert, jedoch nach reichlich langer Wartezeit und einer Erinnerung an den Kellner auf den Tisch kam, war teilweise enttäuschend. Die auf der Speisekarte als solche ausgewiesene Paella (16,50 €) entpuppte sich als Risotto mit Oliven aus dem Supermarkt-Glas. Geschmacklich allenfalls Durchschnitt. Die zur Entenbrust (ca. 22 €) gereichten Herzogin-Kartoffeln waren versalzen, die créme brulée pappig-süß.
Allein die Ochsenschwanzsuppe wusste in vollem Umfang zu überzeugen: Feine Zutaten, knackiges Gemüse, dezent gewürzte Brühe.
Weinangebot: Qualität überzeugend, aber Einstiegspreise zu hoch angesetzt.
Fazit: Für die gebotene Qualität sind die Preise mindestens 20 Prozent zu hoch. Ein wenig mehr Kreativität würde zudem nicht schaden.
|| Essen: 2 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 3.5 Punkte |
| Bewertung vom 13.08.2006 (3.5 von 5 Punkten) |
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