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| Familie Angenendt schreibt: Wir haben nit 4 Personen Silvester 2006/2007 im Weinhaus Weiler verbracht und die familiäre Atmosphäre sehr genossen. Das Essen war wie immer vorzüglich und die Getränkeauswahl gut. Das Team hat sich jede erdenkliche Mühe gegeben die Silvesternacht zu einem vollen Erfolg werden zu lassen. Nach 24 Uhr gab es Punsch im Pavillion vor dem Haus und ein prächtiges Feuerwerk inszeniert durch den Hausherrn. Wir haben schon öfter unsere Wochenenden in diesem Haus verbracht und können es uneigeschränkt weiterempfehlen. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.75 Punkte |
| Bewertung vom 14.01.2007 (4.75 von 5 Punkten) |
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| Melanie Sauer schreibt: Da wir das Wochenende in Oberwesel anlässlich meines Geburtstags verbrachten, wollten wir abends gern chick (und regional) essen gehen. Das Weinhaus Weiler machte einen sehr gemütlichen, ansprechenden Eindruck (gepflegte Einrichtung, warme Farben) und so war unsere Entscheidung schnell getroffen. Wir wurden nett begrüßt und uns wurde ein Tisch angeboten. Die Karte wurde uns gereicht, nachdem wir uns gesetzt hatten und anschließend wurde nach Getränken gefragt. Der zeitliche Abstand zwischen den Gängen war hervorragend, das Essen sehr lecker. Als Vorspeise hatten wir eine Pfifferlingrahmsuppe und Weinbergschnecken; zuvor bekamen wir hausgebackenes Brot mit Pfefferbutter (etwas zu scharf, was den Durst anregte; besser Kräuter- o. Knoblauchbutter). Sehr gut gefallen hat mir die Möglichkeit, die Hauptspeisen als kleine Portion zu bestellen. So konnte man die Vorspeisen unbeschwert genießen! Mein Freund bestellte als Hauptgang Lamm mit Speckbohnen: es hieß, die Bohnen wären aus und er bekäme Brokkoli. Er hätte fast umbestellt, blieb dann aber dabei. Später stellte sich heraus, dass es doch Bohnen gab, worauf aber leider nicht weiter eingegangen wurde. Ich bestellte Rinderfilet - und wurde nicht gefragt, wie ich es gern gebraten hätte.
Bis dahin waren wir aber insgesamt sehr zufrieden. Nachdem abgeräumt wurde, wurden wir geschlagene 30 Minuten lang ignoriert; wir wurden nicht gefragt, ob wir Nachtisch oder noch Getränke haben möchten, obwohl unsere Gläser leer waren. Es schaute uns nicht mal jemand an, so dass wir keine Möglichkeit hatten, die Bedienung zu rufen...und dass, obwohl 3 Personen ständig an unserem Tisch vorbeigelaufen sind und andere Gäste deutlich bevorzugt wurden.
Wir wurden von 3 verschiedenen Personen bedient, was mir nicht so gut gefiel. Es ist angenehmer, einen festen "Ansprechpartner" zu haben. Dass die Chefin des Hauses sich trotzalledem nach der Zufriedenheit erkundigt, ist natürlich sehr aufmerksam.
Wir empfehlen das Weinhaus Weiler zwar trotzdem weiter, aber am Ende des Abends war der positive Eindruck vom Beginn doch leider stark getrübt. Sehr schade! || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4 Punkte |
| Bewertung vom 03.09.2006 (4 von 5 Punkten) |
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