| schreibt: Obwohl uralt, mutet dieser Forellenhof immernoch wie ein Geheimtipp an. Nur geöffnet am Wochenende empfiehlt sich unbedingt eine Reservierung - egal für welche Personenzahl - es its nämlich immer rappelvoll! Auch sollte man als Neuling vor Fahrtantritt unbedingt die Wegbeschreibung ansehen - man muss nämlich auf Waldwege dorthin. Das Forellengut lohnt sich auch als Familienziel: Spielplatz, Hühner, Gänse, Wildschweine und Fischschlachterei. Das Ambiente des Hofes scheint irgendwann in den 80ern steckengeblieben zu sein, was auch einen gewissen Charme hat. Der Fisch ist fangfrisch und wird üblichwereise mit Salat, Salz- oder Bratkartoffel und Butter oder Meerrettich serviert. Wir hatten Zander und 2 Lachsforellen, die alle perfekt zubereitet und sehr schmachhaft waren. Als Vorspeise gabts Lachskaviar mit Buttebrot. Wer gerne Stör isst, sollte einen Tag vorher bestellen, denn sonst schmeckt er Schlammig. Der Service war fix und das Bestellte kam schnell, nur mit der Reservierung hat es nicht gut geklappt, sodass wir an zwei Tischen platznehmen mussten. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 3.5 Punkte |
