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| Kurt M. schreibt: "Miserables Angebot zu überzogenen Preisen"
Service:
Wenngleich sich das Personal sichtlich bemühte, so dürften doch dem stilbewußten Besucher eine gewisse Unkenntnis grundlegender Gepflogenheiten im Service auffallen. Für den weniger feingeistigen Zeitgenossen aber mögen diese Unstimmigkeiten kaum von Bedeutung sein. Auf keinen Fall jedoch sollte ein sich über das Essen weniger begeistert äußernde Gast (nicht identisch mit dem Autor dieser Zeilen!) mit den Worten "Sie haben doch fast aufgegessen." auf das derbste brüskiert werden. Dies ist keine Frage von Stil, sondern schlicht ein Mangel an Höflichkeit.
Vorspeisen:
einfallslos bis schlicht.
Hauptspeisen:
In puncto Qualität wie Quantität ließen die georderten Fisch-, Fleisch- und Paellagerichte sehr zu wünschen übrig. Nach allgemeinem Empfinden waren die Gewürze in einem Maße verwendet worden, die weder beim Fisch das natürliche Aroma erahnen ließen, noch bei einem anspruchslosen Gericht wie Paella eine geschmackliche Ortung der Zutaten ermöglichte. Der Fisch war derart wässrig, daß sich dadurch die Sauce auf dem Teller (!) verdünnte und keine Geschmacksakzenten setzen konnte. Das Fleischgericht ließ darüberhinaus hinsichtlich Frische und Zubereitung alle Wünsche offen. Auch eine Gewürzkanonade konnte nicht das zwischen Kühltruhe und Pfanne verlorengegangene Aroma herbeizwingen.
Dessert:
Wir verzichteten danach auf weitere Experimente.
Wein: Auf keinen Fall einen offenen Landwein bestellen. Ansonsten ist die Auswahl höherpreisiger Weine sehr gut.
Fazit:
Mir ist es ein Rätsel, wie diese Lokalität lobende Erwähnung in einem renommierten Restaurantführer finden konnte. Wäre ich nicht in Begleitung mehrerer Personen gewesen, die durchweg mein Urteil teilten, hätte ich an mir selbst gezweifelt. Noch zwei Stunden später hatte ich einen unangenehm salzigen Geschmack im Mund (auch dies ergeht nicht nur mir so), der nur als Glutamatreaktion zu deuten ist.
Ein solch miserables Angebot zudem mit gehobeneren Preisen zu versehen, grenzt beinahe an eine Frechheit.
|| Essen: 1 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 2.25 Punkte |
| Bewertung vom 01.10.2008 (2.25 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Nun, als gastronomisch viel Reisender trieb es uns nun in Dresden ins La Posada. Es war zum draußen sitzen leider zu kühl und so entschieden wir uns für drinnen. Leider ging eine Willkommen-Begrüßung wegen der etwas gestressten Servicedamen nicht über die Lippen, sondern ledeglich ein kurzes Hallo, wo Sie mögen...
Aber egal, wir freuten uns auf ein tolles Abendessen.
Nach dem wir einen schönen Tisch hatten, wählten wir die Weine, eine Flasche und zwei offene, Mineralwasser und baten schon mal um etwas Brot.
Geschätze 20 Minuten später kam die Getränke, zu lang. Die speisen überboten dies jedoch noch. Keine Frage, alles war sehr köstlich, schmackhaft angerichtet und toll gewürzt. Nur eben sollte es nicht passieren, das es dann nicht einmal eine Entschuldigung gibt, wenn es etwas länger dauert. Außer, naja Sie sehen ja was los ist. Es war für uns eine kleine Ernüchterung, wenn man so tolle Qualität erlebt, die natürlich auch Ihr Geld kostet, dann wünschen wir uns für den nächsten besuch einfach mehr "Gastgebersein" - Es kann an diesem Abend nur ein Ausrutscher gewesen sein. Qualitativ, der beste Spanier in Dresden. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 3.75 Punkte |
| Bewertung vom 26.07.2008 (3.75 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Das Restaurant ist eine der wenigen Gasthäuser in Dresden mit einer ausgewogenen Balance zwischen gemütlicher Atmosphäre und anspruchsvoller Küche. Es liegt zentral in der barocken Innenstadt auf der Neustädter Seite, ist in der Regel sehr gut besucht und hat einen kleinen spanischen Ableger gegenüber, der eine ganz brauchbare Alternative darstellt, wenn der Platz am Abend mal wieder knapp ist. Der Service ist freundlich, man sitzt in angenehm hölzernen Ambiente an südländisch knapp bemessenen Tischchen bei Kerzenschein und versucht Urlaubsgefühle nachzuvollziehen. Im wesentlichen gelingt das auch. Die Speisen bewegen sich im Rahmen dessen was man vom besseren Spanier erwartet. Der Liebhaber der kreativen Küche wird unter Umständen nicht ganz auf seine Kosten kommen-etwas mehr Experimentierfreude würde gut tun. Das Preis-Leistungsverhältnis ist okay, die Weine ebenso. Als etwas störend ist der erhebliche Geräuschpegel im gefüllten Raum einzustufen, der hin und wieder noch durch ebenso gutgemeinte wie unabwendbare spanische Gitarreros gesteigert wurde. Fazit: Eine verlässliche, gemütliche Adresse mit Steigerungspotential für den Gourmet. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |
| Bewertung vom 11.09.2007 (4.25 von 5 Punkten) |
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| Frank Hirthammer schreibt: Wir haben schon einige Male das La Posada besucht und sind nie enttäuscht worden. Aufmerksame Gastgeber, phantastisches Essen, ausgesuchte Weine und eine bestechende Brandy Auswahl! Für mich eines der besten Restaurants in Dresden.
Frank || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 29.08.2007 (5 von 5 Punkten) |
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| Dirk schreibt: Wir haben selten einen so perfekten Gastgeber erlebt, der seine Küche und alles was dazugehörtauch selber liebt. Das ist einfach in jeder Minute zu spüren. Danke!! || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 02.03.2007 (5 von 5 Punkten) |
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| Katja schreibt: Wohl das beste spanische Retsuarnt in Dresden und Umgebung!!! Die Bedienung war sehr sehr freundlich und zuvorkommend und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt auch. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 20.01.2007 (5 von 5 Punkten) |
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| Anne Voglhuber schreibt: Wir kennen das Lokal bereits seit einigen Jahren und kehren bei jeder unserer Dresdenreisen dort ein; sehr zuvorkommend, gemütlich und fast familiär -zu jeder Jahreszeit. Wir kommen gerne wieder. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 3.75 Punkte |
| Bewertung vom 28.10.2006 (3.75 von 5 Punkten) |
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| Anja und Thomas schreibt: Das Restaurant is kein und fein. Im Sommer super, weil man da noch im romatischen Innenhof sitzen kann. Sehr guter Service, sehr gutes Essen ...man fühlt sich als wäre man in Spanien gelandet. Sehr typisches Essen...sehr gute Weine...einfach alles perfekt. Auf jeden Fall vorher reservieren!! || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |
| Bewertung vom 13.11.2005 (4.25 von 5 Punkten) |
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| Tabea schreibt: Sehr persönliche Bedienung, ein echter Urlaubsabend, schlemmen für 2 Personen incl. Aperitif 50€, das war es wert! Der Innenhof ist einfach schön. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 04.08.2005 (5 von 5 Punkten) |
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| Thorsten schreibt: Besser geht man wohl kaum spanisch essen in Dresden oder in Deutschland?
Kompetenter Service, Hervorragende Küche was will man mehr || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.75 Punkte |
| Bewertung vom 19.05.2005 (4.75 von 5 Punkten) |
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