| schreibt: Nachdem wir bereits vor längerer Zeit die Besuche "im Sumpf", wie die Gaststätte von Kennern genannt wird, eingestellt hatten, wurden wir nun von Bekannten eingeladen.
In der Hoffnung, die Gründe unseres seinerzeitigen Ausbleibens haben sich geändert, sagten wir zu und wurden wiederum enttäuscht.
Wirtsleute und Köche sind sehr freundlich und auch zuvorkommend - ebenso die Servicekraft. Dies kann aber nicht darüber hinwegtäuschen, daß die angebotenen Gerichte lieblos und durchgehend mit einem undefinierbaren Gewürz behandelt sind. Das Fleisch schmeckt immer ein wenig "vermodert", was es sicherlich nicht ist.
Der Eindruck des Unterzeichners mag subjektiv sein, weil in Elz noch niemals etwas Negatives über das Lokal gehört wurde. Insbesondere werden die angebotenen Speisen rundweg gelobt und als vorzüglich ausgewiesen.
Da stellt sich allerdings die Frage, warum man Gutschein-Kärtchen ausgibt, die nach Art der Waschstrassen-Rabattkarten bei 10-maligem Besuch (durch einen Stempel bestätigt) ein "Bierschnitzel" gratis offerieren.
Für einen Samstag Abend war das Lokal sehr mässig besucht; allerdings mag dies auch auf das schlechte Wetter zurück zu führen sein.
Bemerkenswsert ist, daß der Gast auch die Möglichkeit hat, in die Küche zu blicken und gibt es keinen Grund zu meckern. Alle Gerichte werden auf abgedeckten Tellern serviert und erst am Tisch geöffnet. "Gasthaus zum Deckel" hat man das Lokal auch schon genannt.
Insgesamt ist für den "normalen" Gast (wenn er das Gewürz verträgt) nichts großartiges auszusetzen. Aber eine besondere Empfehlung kann nicht ausgesprochen werden. Es gibt bessere Restaurants! || Essen: 2 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 2 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 2.75 Punkte |
