| schreibt: Meine Frau und ich sind über 10 Jahren Stammkunden bei Paolo und Tonio. Besuchen das Lokal zum Essen oft nach 22 Uhr mit unserem Keglerkreis aber auch zu zweit. Die Küche bleibt so lange "im Dienst", wie Bedarf besteht; heutzutage leider keine Selbstverständlichkeit mehr.
Das Lokal wird seit Jahren von den beiden im Namen des Lokals genannten Brüdern(aus Sardinien stammend), ich würde sagen im Stile einer Trattoria, betrieben. Deshalb einfach, aber immer saubere und ansprechende Ausstattung (auf roten Stofftischdecken weiße Papiertischdecken, auf denen der Chef beim Bezahlen seine "Rechnung" schreibt, die aber natürlich bei jedem Gastwechsel neu aufgelegt werden; Kerzen, kleine Vase mit Blümchen etc.).
Die Karte ist umfangreich, wird aber - was vielleicht ein kleiner Schwachpunkt ist - so gut wie nie verändert.
Viele Stammgäste, wie wir auch, die selbstverständlich auch persönlich begrüsst werden.
Eine derzeit besten Pizzen in Saarbrücken; sehr schöne Gerichte, die mann sonstwo kaum bekommt (z.B. Crespelle (Pfannkuchenröllchen) mit verschiedenen Füllungen; Sardine alla Sarda) .
Sehr, sehr gutes Preis Leistungsverhälnis; auch für kleinere Geldbeutel sehr zu empfehlen.
Bei "Lust auf Italienisch" immer wieder einen Besuch wert.
Die nachfolgende standardmäßige Punktebewertung ist insofern zu relativieren, als es dort keine Möglichkeit gibt, den unterschiedlichen Grundstandard der Restaurants zu berücksichtigen. In eine Gruppe "Trattorias" wären für Paolo und Tonio ohne weiteres 5 von 5 Punkten zu vergeben. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |
