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Restaurantbewertung vom Taffingsmühle in Saarlouis
2.25 von 5 Punkten bei 1 Bewertung.
Restaurant-Kritik.de
sarroise22 schreibt: Wir wollten uns eigentlich mit diesem Lokal was besonders Gutes tun, denn auf der Speisekarte stehen etliche Wildgerichte und Speisen, die man sonst eher selten findet. Schon vor dem Eingang stand eine große Tafel: "Heute Gänsebraten mit Rotkohl und Klößen, vorher Salat" für 16 Euro. Ich entschied mich für dieses Angebot, denn Gans wollte ich schon lange mal wieder essen, auch wenns fett und ungesund ist! Reinfall........ das Fleisch war nicht frisch zubereitet, sondern aufgewärmt, mehr als knusprig und knochentrocken. Mein Mann hatte einen Grillteller Taffingsmühle zu 16,95 Euro, der auf der Speisekarte als "ideal für den Feischmecker" angepriesen war. Das Fleisch incl. Lammkotelett und Rinderhüfte war etliche Minuten zu lange in der Pfanne oder im Grill und geschmacklos. Als Krönung lag obenauf ein nicht auf der Speisekarte aufgeführtes halbes Wiener Würstchen, das weder richtig gebraten noch richtig gesotten war. Die beiden Dips waren nur in der Farbe zu unterscheiden, geschmeckt haben sie beide gleich fad und fett und standen mitsamt Schälchen auf dem Teller mit dem Essen, der ohnehin schon total überladen war mit Fleisch, fetten Bratkartoffeln und Bohnen mit dicken Dürrfleischbrocken. In der Speisekarte wurden die Salate als ....knackig und frisch, mit wahnsinnig gutem hausgemachtem Dressing..... angepriesen. Was immer man darunter versteht, unsere Vorspeisensalate hatten nichts davon. Die Teller waren zu voll, das Dressing irgendwo zwischen mittelmäßig und halbwegs akzeptabel angesiedelt und Maiskörner aus der Dose sind einfach keine akzeptable Salatbeigabe. Selbst beim Wein hatten wir unsere Schwierigkeiten. Bei den 4 offenen Rotweinen zu 5 Euro gab es keine Mengenangabe. Die gleichen Weine wurden auch als Flasche zu jeweils 11 Euro angeboten. Wir entschieden uns für einen spanischen Landwein, der aber nicht vorrätig war und nahmen dann einen Cote du Rhone. Uns war klar, dass man für den Preis nicht allzu viel erwarten kann, aber was anderes war nicht im Angebot. Alles in allem ebenfalls kein Genuss! || Essen: 1 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 2.25 Punkte
Bewertung vom 19.12.2006 (2.25 von 5 Punkten)



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