|
|
 |
| schreibt: Wir waren am Sonntagmittag zum Essen in den Anglerstuben und saßen auf dem Balkon zur Rheinseite mit schöner Sicht auf den Rhein. Wir hatten Pfeffersteak Madagaskar mit Kroketten und Gemüse sowie Kalbssteak mit Pfifferlingen, Spätzle und Salat. Der Salat war frisch und gut angemacht, das Gemüse hatte noch Biss. Leider war das Fleisch etwas zäh und nur lauwarm und die Soße etwas überwürzt und zeigte schon eine Haut vom Stehen. 16,50 Euro pro Gericht ist schon etwas happig, aber die schöne Sicht entschädigt etwas. || Essen: 3 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 3.5 Punkte |
| Bewertung vom 19.08.2007 (3.5 von 5 Punkten) |
|
| J.A. schreibt: - Keinerlei Begrüßung der Gäste durch den Chef oder die Bedienung, somit sehr kaltes Ambiente
- für unsere Runde von fast 30 Gästen gab es immer nur eine Bedienung, d. h. bis die letzten das Essen hatten, dauerte es eine ganze Weile
- Suppe war sehr gut. Der Sahneklecks war aber bereits verlaufen
- Salat-Teller bestand fast nur aus Blattsalat. Kartoffelsalat nicht mehr als Teelöffelgröße. Die Salat-Vinaigrette wurde mit zuviel Essig angemacht, dadurch sehr sauer. Brot gab es nicht
- Eines der Hauptgerichte wurde lauwarm serviert (Gemüse und Steak). Geschmack der wahrscheinlich gekauften Kräuterbutter war gut
- Mein Steak war zäh
- auf die Frage der Bedienung ob es geschmeckt hat, habe ich auf das lauwarme Essen hingewiesen. Dies wurde zwar entgegen genommen, aber kein Wort des Bedauerns oder sonst was
- Fischplatte war ebenfalls zum Teil lauwarm und nicht jeder Fisch war entgrätet
- Die Pilze zum Fleisch hatten einen wäßrigen Geschmack
- Pommes zum Steak waren fettig und warm/lauwarm
- Kartoffeln zum Fisch waren lauwarm
- Bei der Nachspeise Vanille-Eis mit heißen Himbeeren schmeckte das Eis nicht nach Vanille. Auch hier lies die Präsentation total zu wünschen übrig (kein Minzblatt oder sonstige Deko)
Das Personal hat sich am späten Abend zum Essen verzogen. Wer etwas wollte musste warten oder zum Esstisch des Personals gehen.
Für mich war der Abend von Restaurant her enttäuschend. || Essen: 1 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 2 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 2.25 Punkte |
| Bewertung vom 18.12.2006 (2.25 von 5 Punkten) |
|
|