| Holger Schumacher schreibt: Immer wieder ist es ein angenehmes Erlebnis die Küche von Klaus Sauter zu genießen. Alle Speisen sind frisch zubereitet. Convinience ist hier ein Fremdwort. Dies verursacht bei vollem Haus längere Wartezeiten, die aber gerne in Kauf genommen werden.
Qualität der Speisen, Ambiente und Service bilden eine optimale Symbiose, die ohne Schnörkel und Pomp dem Gast einen Wohlfühlabend garantieren.
Einziges Manko ist das Fehlen eines oder mehrerer Menuvorschläge auf der Karte. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |
