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| schreibt: Kurz nach unserem letzen Besuch waren wir überraschend wieder zu Gast bei Mönchs. Diesmal habe ich "GEBRATENE SERVIETTENKNÖDEL an Pfifferlingen in Riesling-Sahne-Sauce und Salatteller der Saison" gegessen. Der Salat vom Buffet konnte wieder überzeugen und die Knödel waren schmackhaft. Mein eigener Eindurck und das was ich gehört habe vermittelt schon, daß die Küche etwas nachgelassen hat. Ich hoffe sehr, daß sie wieder zu früherer Form zurückfinden. || Essen: 3 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4 Punkte |
| Bewertung vom 07.10.2008 (4 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Im Mönch's Waldhotel oder besser der oberen Kapfenhardter Mühle bin ich seit Jahrzehnten immer wieder Gast. Das Essen bei unserem Besuch am 27.09.2008 war leider nicht so wie wir es von diesem sonst empfehlenswerten Lokal gewohnt sind. Herausheben möchte ich das Sataltbuffet mit ausgezeichneten Saltaten. Besonders schmackhaft war der Kartoffelsalat. An diesem Abend mussten wir leider darunter leiden, daß gleichzeitig eine Hochzeitsgesellschaft bedient wurde. Dadurch verschleppte sich alles. Die Getränke kamen wie manche Vorspeisen und die Hauptgerichte zu spät. Die Zubereitung des SCHWARZWÄLDER REHMEDAILLONS und der ROSA GEBRATENEN BARBARIEENTENBRUST konnte nicht überzeugen. Einzig der SCHWÄBISCHE ZWIEBELROSTBRATEN fand einen begeisterten Abnehmer. Das abschließend bestellte CREME BRÛLÉE MIT VANILLEEIS war auch eine Enttäuschung.
An diesem Abend waren wir ganz klar enttäuscht. Bei einem anderen Besuch in diesem Jahr zeigte die Mannschaft, daß sie alles klar besser kann. Wir geben nicht auf und besuchen des Lokal auch im nächsten Jahr wieder. || Essen: 2 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 3.75 Punkte |
| Bewertung vom 29.09.2008 (3.75 von 5 Punkten) |
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