| schreibt: Wir hatten in einem Reiseführer über dieses Restaurant gelesen. Die Karte sprach uns an und es nur wenige Schritte von unserem Hotel entfernt, was in Anbetracht der klirrenden Kälte vor der Tür sehr angenehm war. So ließen wir uns einen Tisch reservieren, um uns nach dem Besuch des Weihnachtsmarktes verwöhnen zu lassen.
Wir nahmen gerne die Empfehlung (Gans, Rotkohl, Kartoffelpüree, Knödel, Zimtbirnen und Maronen)an. Offensichtlich waren wir nicht die einzigen Gäste, die sich von dieser Empfehlung überzeugen ließen, so daß wir leider 40 Minuten auf das Tier warten mußten, während Gäste, die lange nach uns gekommen waren, ihre Gans gleich nach uns serviert bekamen. Das fiel uns unangenehm auf, andererseit kann so etwas bei frisch zubereiteten Speisen durchaus vorkommen. Nachfrage größer als erwartet.
Wir saßen sehr gemütlich, der Service war ausgezeichnet, man war sehr herzlich und unsere knurrenden Mägen bald besänftigt. Aufgefallen ist, daß wir zu den wenigen Nicht-Stammgästen zählten. Ein Haus, in das man gerne wiederkommt, und wir haben es bereits für unseren nächsten Besuch in BAD vorgemerkt. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte |
