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Restaurantbewertung vom Zum Ochsen in Hauenstein
2.25 von 5 Punkten bei 1 Bewertung.
Restaurant-Kritik.de
schreibt: Es war gar nicht einfach, in dem für Nichtraucher reservierten (und damit kleineren) Nebenzimmer Platz zu bekommen. Ein Aufenthalt im Raucherbereich kam nicht infrage, da dort sehr intensiv geraucht wurde. Angeregt zu dem Besuch dieses Lokals wurden wir durch die Beschreibung eines der Restaurantbücher, an dem der Inhaber mitarbeitet. In diesen Büchern wird die kreative Küche des Restaurants ebenso hervorgehoben wie auf der Home-page. Auch der berufliche Werdegang gemäß internet (Schweiz, Ortenau, Freinsheim, Fernsehauftritte usw.) ließ einiges an Kreativität erwarten. Diese Erwartungen wurden leider nicht erfüllt. Die angebotenen Gerichte entsprechen einer gutbürgerlichen Küche, die ich zwar nicht ablehne, aber nach den diversen Ankündigungen nicht erwartete. Auch der Hinweis auf saisonale Besonderheiten im Mai (Lamm, Spargel)im Internet wurde in der Realität nicht erfüllt. Das einzige auf der Speisekarte stehende Lammgericht war nicht vorrätig. Dies teilte die Bedienung erst nach der versuchten Bestellung mit. An Fisch wurde lediglich 1 Gericht (Seelachs) angeboten, wenn man von den indiskutablen panierten Tintenfischringen im Backteig absieht. Zu Beginn des Essens wurden einige trockene Scheiben Brot (ohne irgendwelche Zutaten) lieblos auf einem Teller gereicht. Das bestellte Rumpsteak war in Ordnung, vor allem war es mit ca. 250 g groß und bot auch bezüglich der Zubereitung keinen Anlass zur Kritik. Die pommes-frites waren etwas blass. Den im Internet schön eingedeckte Tisch fanden wir in der Realität ebenfalls nicht vor. Fazit: Qualität des Essens ordentlich, aber nicht mit der erwarteten Kreativität. || Essen: 2 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 2 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 2.25 Punkte
Bewertung vom 29.05.2007 (2.25 von 5 Punkten)



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