| Christian Trepulka schreibt: So kocht die "Mama" in Italien und jeder, der einmal abseits der Touristenströme in Italien unterwegs war, weiß, was ich meine.
Der oft strapazierte Satz "Bei uns kommt nur das auf den Tisch, was wir selber gerne essen" trifft hier voll und ganz zu.
Der Blick in die Speisekarte birgt einige, angenehme Überraschungen:
Neben den typischen Speisen entdeckt man Gerichte, die es in Konstanz bis dato sonst nirgends zu finden gibt (Panzerotti, Canneloni mit Ruccola-Füllung u.s.w.).
Wenn man jetzt aber glaubt, Kreativität und Qualität muß zwangsläufig auch teuer bezahlt werden, der täuscht sich.
Die preisliche Gestaltung lädt förmlich dazu ein, wie in Italien üblich,
nicht nur eine Speise zu sich zu nehmen, zumal immer die Möglichkeit besteht auch kleine Portionen zu ordern.
|| Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.75 Punkte |
