| Gunter Hildebrand schreibt: Das Bierhuus ist seit Jahren eine sichere Bank für gutbürgerliche Küche. Alles wird noch selbst gekocht, die Ware stets frisch. Zu empfehlen das Wild aus eigener Jagd und die hausgemachten Brände! Ansonsten Klassiker wie z.B. Waldhaus vom Fass! Durchwegs gemischtes Publikum, auch mal lebhafter Stammtisch. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |