| Rodolphe Haimann schreibt: Sehr freundliche traditionelle Begrüßung, hervorragender heißer Sake und grüner Tee, desgleichen außergewöhlich schmackhafte Vorspeisen wie z.B. Jakobsmuscheln ( sehr zu empfehlen) oder die gesalzenen Bohnen, die mit den Fingern gegessen werden. Das Sashimi von versch. Fischen sucht in seiner einzgartigen Qualität und ansprechenden Präsentation seinesgleichen, ebenso das Sushi, sowohl die Ngiri als auch die Maki sind sensationell. Die Preise sind üppig, aber angesichts der Qualität durchaus gerechtfertigt. Man verläßt dieses Restaurant mit einem Lächeln der Zufriedenheit, auch weil man weiß, man kommt wieder. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
