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Restaurantbewertung vom Restaurant Heilig Geist Spital in Nürnberg
2.63 von 5 Punkten bei 2 Bewertungen.
Restaurant-Kritik.de
schreibt: Das Heilig Geist Spital mit Restaurantbetrieb wurde nach großer Zerstörung im zweiten Weltkrieg wieder liebevoll und historisch aufgebaut. Es können bis zu 550 Personen bewirtet werden. Als wir am frühen Abend um 17.15 Uhr das Lokal betraten, bemerkten wir auf den ersten Blick gleich den Zahn der Zeit, der zumindest die letzten knapp 60 Jahre an der Einrichtung genagt hat. Wir konnten selbständig einen 2 Personentisch ausfindig machen und es dauerte nur kurze Zeit bis wir ohne große Begrüßung die Speisenkarten gereicht bekamen. Schäufele mit Kloß sollte es sein, dazu ein toller roter Frankenwein. Weit über die fränkischen und deutschen Grenzen bekannt, ist die reichhaltige Auswahl an fränkischen Weinen im Restaurant Heilig Geist Spital. Leider war in der Hauptkarte nichts von einem Wein zu lesen und erst nach einer Aufforderung, was der Herr Ober uns den empfehlen könnte, wurde die Weinkarte extra gereicht...Leider ohne weitere Empfehlung diesbezüglich. Wir entschieden uns dann für einen halben Liter roten Frankenwein und Mineralwasser. In unmittelbarer "Nähe" , also geschätze 60 cm. war ein Paar damit beschäftigt Mayonaise und Ketchup aus Plastikbeutelchen zu pressen, um beim aufreißen auch gleich die golfballähnliche Blumenvase zu bespritzen. Hier sei angemerkt, das die Sitzkissen, die Wände und andere Dekoartikel wohl schon seit vielen Jahren mit Essensresten beglückt werden. Als uns der Wein serviert/hingestellt wurde, mussten wir entsetzt Spülränder und ein unten abgesplittertes Weisweinglas zur Kenntnis nehmen! OK, Rotwein kann man auch mal aus einem Pressglas-Weisweinglas genießen, aber so schmudelig??? Wenn man an einem der schönen kleinen Tischbuchten mit Aussicht sitzt, sollte man sehr vorsichtig sein, denn um Verletzungen oder kaputte Hosen und Kleider zu vermeiden, muss man unbedingt auf das teilweise abgesplitterte Holz im Bereich der Sitzbänke achten. Die Speisekarte bietet übrigens alles was das Herz / Touristenherz begehrt. Was ein absolutes "No-Go" aber auch hier ist, ist die Tatsache das sich verklebte Essensreste auf der Karte befanden, Igitt! Von der Optik und der Zartheit des Schweineschulterstückes (Schäufele) war ich auf den ersten Blick beeindruckt, aber schon bei Begutachtung der Kruste wieder entsetzt. Schwabbelig, tranig und lauwarm...der Kloß war auch bereits zu lange im Kochtopf warm gehalten worden und entwickelt nun mal dadurch eine gewisse Verdichtung zum kleinen Tennisball. Leider war das Blaukraut auch nicht frisch zubereitet. Die Soße war hervorragend und mit einer Dunkelbiernote versehen. Fazit: Sicher ist das Heilig Geist Spital Restaurant kein Aushängeschild für gehobenere Gastronomie, denn es handelt sich hier nun mal um eine reine Touristenlokalität die Busse und Lauftouris halt abfertigt. Aber warum überall so extrem siffig? Echte Nürnberger, die in das Lokal in Mitten der Stadt auf einen Schoppen Wein hereinspazieren, werden trotzdem mit einer großen Auswahl an fränkischen Weinspezialitäten beglückt. Das Ambiente (Beisl im touristischen Großstil)stört nach dem 2. Glas eh nicht mehr und es weht ein fast schon nostalgisch-historischer Wind in den fast 600 Jahren alten Gemäuern. || Essen: 2 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 2 Punkte, Sauberkeit: 2 Punkte, Gesamt: 2 Punkte
Bewertung vom 06.10.2008 (2 von 5 Punkten)

schreibt: Das "Restaurant Heilig Geist Spital" hat einen sehr großen Lokalraum. Hierin finden locker 200 Personen Platz. Es bietet sich daher auch an für Reisegesellschaften. Leider passt der Service hierzu. Die Bedienung ist auf eine schnelle Abfertigung aus. Das ist schade, denn das Essen schmeckt sehr gut. Ich bekam noch nie eine so zarte Schweinshaxe. Wen es nicht stört, dass er etwas eng zum Nachbarn sitzt und dass er so "schnell" und "unpersönlich" im Vorbeigehen bedient wird, wie jemand in einer 50-Personen-Busgesellschaft, der wird im "Restaurant Heilig Geist Spital" gut und deftig essen können. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 3.25 Punkte
Bewertung vom 04.11.2007 (3.25 von 5 Punkten)



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