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| Martin Scheuber schreibt: Nach langer Zeit und nach eher mäßigen Äußerungen mancher Bekannter aus den letzten Jahren waren wir mal wieder im Backöfele.
Gleich zu Anfang viel auf, dass ein ganz neuer erster Eindruck entsteht, der den Gast auf die durchlaufenen Veränderungen hinweist. Es scheint vieles freundlicher und liebevoller als uns das von unserem letzten Besuch in Erinnerung war.
Der Service war aufmerksam und fürsorglich… die Küche auf tollem Niveau. Wir kommen nun sehr gerne wieder und freuen uns, dass dieses „fränkischste“ Restaurant seinen Ikonen-Status wieder zu erreichen scheint.
|| Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 15.01.2008 (5 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Seitdem das Backöfele viele Standardgerichte von 12:00-17:00 zu einheitlich 6€ anbietet,ist das Restaurant mittags gut ausgelastet. Die Kunden mit denen ich im Backöfele Essen war, haben sich durchweg positiv geäussert.
Alle Gerichte sind stets frisch zubereitet und der Koch setzt auf frische Produkte, nicht auf Konserven. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 3.75 Punkte |
| Bewertung vom 10.11.2007 (3.75 von 5 Punkten) |
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| Erik Schramm schreibt: Ich hatte zwei Freunde zum Essen eingeladen die in Würzburg studiert haben und nun in München arbeiten. Sie wollten gerne wieder einmal ins Backöfele. Leider wurden wir alle drei von dem Service bis hin zum Essen nur entäuscht. Leider kann mann das Backöfele nicht mehr empfehlen. || Essen: 2 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 2 Punkte, Gesamt: 2.25 Punkte |
| Bewertung vom 06.11.2007 (2.25 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Unsere Schlemmer-Stammtisch-Gruppe, die aus 4-7 Teilnehmern besteht, gastiert jeden Sonntag ab 19 Uhr in wechselnden Restaurants in Würzburg. An diesem Sonntag hatten wir uns - da wir Besuch aus Norddeutschland hatten und typisch fränkisch Essen gehen wollten - das Backöfele ausgesucht. Mein Mann und ich hatten bereits vorher einen Tisch für 6 Personen reserviert und waren deswegen etwas früher im Backöfele wie die anderen Stammtisch-Teilnehmer. Als wir Platz genommen hatten, wurden uns auch umgehend zwei Speisekarten gebracht und die Getränke aufgenommen. Nach und nach kamen auch unsere anderen Stammtisch-Teilnehmer. Hier wurden ebenfalls die Getränke aufgenommen, die fehlenden Speisekarten mussten wir allerdings nachdem die Getränke gebracht worden waren, anfordern; ebenso zwei Getränke, die fehlten: eine Cola und ein Hefeweizen. Die Wartezeit für das Essen war annehmbar, das Essen wurde allerdings zeitlich versetzt gebracht, so dass der erste schon halb fertig war als der letzte erst anfangen konnte.
Weitere Getränke konnten erst bestellt werden, nachdem wir uns durch Winken bemerkbar gemacht hatten. Auch das Abräumen des Geschirrs ließ auf sich warten obwohl das Backöfele nur etwa zur Hälfte mit Gästen besetzt war. Da sich auch niemand darum bemühte, das fertige Geschirr abzuräumen, mussten wir die Bedienung herbeirufen um hier Abhilfe zu schaffen. Die Dessertkarte wurde uns erst nach zweimaliger Anfrage gebracht.
Nachdem sich die anderen Stammtisch-Teilnehmer gegen 21.30 Uhr verabschiedet hatten, blieben mein Mann und ich noch etwas sitzen und wollten anschließend mit Kreditkarte bezahlen. 13 Bier? Nein, 13 Bier hätten wir nicht gehabt. Zwei davon wären schon vorher bezahlt worden. Dieser Umstand machte der Bedienung deutlich Probleme und erst nach längerer Diskussion konnten wir sie von der Richtigkeit unserer Rechnung überzeugen. Der Zahlvorgang erstreckte sich über sage und schreibe 15 Minuten, so dass wir genervt und ohne weitere Überprüfung der Rechnung das Backöfele verließen. Wir hätten allerdings doch besser eine erneute Überprüfung der Rechnung vornehmen sollen, denn zu Hause stellte sich heraus, dass wir die eine Cola und das Hefeweizen, die anfangs nicht gebracht worden waren, dennoch auf der Rechnung zu finden waren.
Sorry, liebe Bedienung, wenn es kein Trinkgeld gegeben hat, aber den schlechtesten Service in ganz Würzburg nach langer Zeit wollten wir nicht auch noch belohnen. Vielleicht wäre bei einem Rechnungsbetrag von 86,40 EURO alleine für zwei Personen etwas mehr Serice angebracht gewesen, zumal wir dann gerne wiedergekommen wären. Das wird wohl in Zukunft nicht mehr der Fall sein, da unsere Bewertungskriterien eines Restaurants sich auch nach dem Service richten bzw. hier nach dem nicht vorhandenen Service. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 3.25 Punkte |
| Bewertung vom 16.10.2007 (3.25 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Wir waren mal wieder im Backöfele :-). Zu dem Essen braucht man ja nichts mehr zu sagen - einfach ausgezeichnet!!! Unsere Freunde waren zum ersten Mal hier und werden auf jeden Fall wiederkommen!!!
Wie auch schon viele vor mir muss ich dieses Mal allerdings auch etwas negatives über den Service loswerden: Uns waren irgendwie zwei Bedienungen zugewiesen, die aber leider beide etwas zerstreut waren und deshalb an manche Dinge erinnert werden mussten. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |
| Bewertung vom 24.08.2007 (4.25 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Wir hatten das Backöfele bereits desöfteren besucht - allerdings immer alleine oder mit Freunden: jetzt waren unsere Eltern dran! Ich kann nur sagen: diese waren restlos begeistert! Besonders erwähnenswert an diesem Tage war wirklich die Kellnerin, die durch ihre charmente Art vor allem unsere beiden Väter begeisterte :-) - nein, wirklich: richtig herausragend!!! Bei anderen Besuchen hatten wir auch schon das Vergnügen mit anderen Kellnern, die sehr versnobt aufgetreten sind. Da mir das ja anscheinend nicht als Einzige aufgefallen ist: daran könnte das Backöfele wirklich arbeiten.
Zum Esse selbst lässt sich ja im Backöfele nichts mehr sagen: fränkische Küche at its best mit einem Hauch Haute Cuisine! || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.75 Punkte |
| Bewertung vom 11.06.2007 (4.75 von 5 Punkten) |
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| Ralf Kiwitzki schreibt: Im wesentlichen verursachte die offenbar schlechte Bedienung die Unzufriedenheit. Getränke Bestellung falsch aufgenommen, reagierte pampig auf Antworten das die Portionen zu klein waren. Dessert wurde vergessen dann doppelt geliefert. Bezahlung per Kreditkarte dauerte ewig. Im Ganzen zu Teuer ! || Essen: 2 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 2.5 Punkte |
| Bewertung vom 07.05.2007 (2.5 von 5 Punkten) |
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| Ralf Kiwitzki schreibt: Im wesentlichen verursachte die offenbar schlechte Bedienung die Unzufriedenheit. Getränke Bestellung falsch aufgenommen, reagierte pampig auf Antworten das die Portionen zu klein waren. Dessert wurde vergessen dann doppelt geliefert. Bezahlung per Kreditkarte dauerte ewig. Im Ganzen zu Teuer ! || Essen: 2 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 2.5 Punkte |
| Bewertung vom 07.05.2007 (2.5 von 5 Punkten) |
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| Schuster schreibt: Wir haben auf eigene Faust Würzburg entdeckt und gegen 18.oo Uhr ein Getränk im Lämmle zu uns genommen. Da wir aber noch ziemlich satt vom Mittagessen waren, sind wir leider weiter gezogen und nach einer Empfehlung eines Taxifahrers ins gegen 19.3o Uhr ins Backöfele gekommen.
Da vor uns gerade eine große Gruppe aufstand, bekamen wir (leider) einen Tisch für 10 Personen am Eingang. Da zog es immer wieder, wenn die Eingangstür aufging.
Leider sind alle Leute an unserem Tisch hungrig (egal welches Essen) aufgestanden und wir mussten sogar den Kindern noch Nachtisch bestellen, wo dann der Palatschinken sehr lieblos (ohne Füllung) auf einem Teller für viel Geld ankam.
|| Essen: 1 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 2 Punkte |
| Bewertung vom 07.05.2007 (2 von 5 Punkten) |
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| Uwe Bieber schreibt: Wir waren mit ca. 30 Personen zur Weihnachtsfeier hier. Obwohl wir frei nach Karte gegessen haben, hat alles perfekt geklappt. Die Speisen waren auf den Punkt zubereitet und alle Hauptgänge wurden gleichzeitig serviert. Eine tolle Organisation !!! ( und das, obwohl das Lokal voll besetzt war ) Super. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |
| Bewertung vom 20.12.2006 (4.25 von 5 Punkten) |
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| JK schreibt: Auf der Suche nach einem gemütlichen Abschlusses eines Ausflugs fand unsere Familie das "Backöfele" zugleich einladend. Wir wurden angenehm begrüßt, obwohl sehr viel Betrieb herrschte. Das Essen ließ dennoch nicht sher lange auf sich warten und war von sehr guter Qualität. Wir waren und sind übereuas zufrieden und empfehlen das Restaurant auch bereits weiter. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |
| Bewertung vom 24.08.2006 (4.25 von 5 Punkten) |
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| schmittj schreibt: Leider war der Wein nur für Gäste bestimmt, die sonst nie Wein trinken, und auch hier war er eine Zumutung! Service war sehr langsam und unfreundlich! || Essen: 3 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 2 Punkte, Gesamt: 2.5 Punkte |
| Bewertung vom 04.04.2006 (2.5 von 5 Punkten) |
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| Uwe Bieber schreibt: Das Lokal ist eigentlich als "touristenlokal" bekannt. Wir waren aber zur Weihnachtsfeier mit ca. 30 Personen da und waren sehr positiv überrascht. Alle frisch und auf den Punkt genau zubereitet - und das für alle fast gleichzeitig. Super Organisation. Ambiente ist sehr hervorzuheben. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |
| Bewertung vom 23.02.2006 (4.25 von 5 Punkten) |
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