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Restaurantbewertung vom Ratskeller in Würzburg
2.86 von 5 Punkten bei 7 Bewertungen.
Restaurant-Kritik.de
schreibt: Würzburg Innenstadt, Samstag Mittag, Halbzeitpause beim Powershopping, ausgeprägtes Hungergefühl, 360 ° Rundblick: erkanntes Objekt: Ratskeller. Sonnenschein und milde Temperaturen veranlassten mich und meine Begleiterin im Außenbereich neben dem Eingang Platz zu nehmen. Ein schöner Ort, um den geballten Tourismus eines Wochenendes an seinen Augen vorbeipromenieren zu lassen. Kurz darauf erschien ein etwas gestresst wirkender Kellner der Speisekarten brachte um ca. 3 Minuten später die Bestellungen zu notieren. Wohl dem der weiß, was er will! Wir wussten dies und gaben unsere Bestellung ab. Die Getränke wurden umgehend serviert, Wasser und Wein waren perfekt temperiert. Nach angemessener Wartezeit kam das Essen, für mich „rosa gebratene Lammnüsschen auf Ratatouille und Ziegenkäse mit Rosmarinsoße und Kartoffelplätzchen“ sowie für meine Begleitung „gefüllte Poulardenbrust mit Kartoffelkräuterplätzchen und Sommersalat. Leider waren die servierten Speisen nur von mittlerer Qualität. Die Lammnüsschen waren zu durch und somit zäh, ein Problem dass durch die absolut stumpfen Messer noch vergrößert wurde, die Kartoffelplätzchen schienen aus der Tiefkühltruhe und die Rosmarinsoße hatte einen eindeutigen Glutamat – Beigeschmack. Die Poulardebrüstchen waren o.k., die Füllung schmackhaft, einzig der eingearbeitete Schinken war zu intensiv und dominierte den Geschmack. Für die Kräuterplätzchen und die Soße gilt dasselbe wie bei meinem Gericht. Die konsumierten Weine (2007 er Scheurebe vom Juliusspital und 2007 er Rotling aus Franken) waren tadellos. Leider verlor die Bedienung mit der Zeit den Überblick und wir konnten beobachten wie an Nachbartischen einige Gäste mangels Bedienung die Tische ohne Bestellung wieder verließen. Ebenso gab es an anderen Tischen Reklamationen über die gelieferten Bestellungen. Aufgrund der sich nun abzeichnenden Wartezeiten, verzichteten wir auf Dessert und Espresso und warteten stattdessen fast 20 Minuten auf die Rechnung. Nebenbei bemerkt: den Weg zur Toilette findet man schnell: einfach der Nase nach. Der Uringeruch war schon auf der Treppe in den Keller präsent, die Toiletten selber machten eine dem Anspruch des Hauses nicht entsprechenden Eindruck. Fazit: tolle Lage, unterdurchschnittlicher Service, durchschnittliches Essen, mittelmäßiges Preis – Leistungsverhältnis. Kein Aushängeschild für Würzburg. || Essen: 2 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 2.75 Punkte
Bewertung vom 20.07.2008 (2.75 von 5 Punkten)

schreibt: Als Tagesempfehlung für den Karfreitag war ein Fischbüffet mit mehreren Menügängen vorgesehen. Dies wollten wir warnehmen. bei der Tischbestellung riet man uns, statt wie gewünscht um 19:00 bereits um 18:00 zu kommen. Das war gut so, denn die Leuet die um 19:00 Uhr kamen standen vor einem "abgeräumten" Buffet und beschwerten sich deutlich. Wir waren jedoch sehr zufrieden. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4 Punkte
Bewertung vom 23.03.2008 (4 von 5 Punkten)

schreibt: Wir waren zur Weihnachtsfeier das erste mal hier - mit ca. 30 Personen in einem separaten Raum. Das Ambiente hier war wirklich gut. Trotz einer Feier mit vielen Personen war das Essen soweit man gehört hat gut, kam gleichzeitig an den Tisch und hatte eine durchwegs gute Qualität. Einziges Manko: zwischen Vor- und Hauptspeise war die Zeit ungewöhnlicher Weise viel zu kurz. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4 Punkte
Bewertung vom 20.01.2008 (4 von 5 Punkten)

schreibt: Ein Restaurant mit einer sehr "übersichtlichen" Karte.Kaum Angebot. Ein auf der Außenkarte angepriesenes Bier ist aufgrund der Raumwahl (Lenzlaube) nicht servierbar ?!? Der Zustand der Herrentoilette erinnerte an ein Bahnhofsklo. Die Dekorationsminze am Nachtisch hatte Ihre Halbwertzeit längst überschritten. || Essen: 2 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 2 Punkte, Gesamt: 2.25 Punkte
Bewertung vom 17.12.2007 (2.25 von 5 Punkten)

schreibt: Meine Vorbewerter haben wirklich Pech gehabt. Oder der Koch hat gewechselt. Ich konnte nicht meckern. Ein Gruß aus Küche wurde gereicht, Sehr nett. Der Wein war gut gekühlt. Ebenso das Wasser. Beide Fischgrichte waren nett angmacht mit rotem Pfeffer und Kresse. Da sie gebraten wurden, waren die Ränder etwas trocken geraten. Ich weiß nicht wie man das beim Braten eines Filets verhindern kann. Das geht nur mit Dünsten. Insgesamt waren wir beide sehr zufrieden und können das Haus ohne weiteres empfehlen. || Essen: 3 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 3.25 Punkte
Bewertung vom 11.03.2007 (3.25 von 5 Punkten)

Anja schreibt: der Ratskeller wurde von mir und Freund anläßlích meines Geburtstages besucht. Zuerst fiel uns auf, das die Speisekarten verschmutzt waren. Die bestellten Getränke ließen auf sich warten, das Essen war schneller da, dafür aber lieblos angerichtet und geschmacklich wie bereits schon einmal gegessen. Für den Ruf dieses Restaurants muss man einfach mehr erwarten können. || Essen: 2 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 2 Punkte, Gesamt: 2.25 Punkte
Bewertung vom 15.10.2006 (2.25 von 5 Punkten)

Vanessa Bodenstein schreibt: Unser 3 jähriges Beziehungsjubiläum gedieh an diesem Abend zu einem wahren Desaster. Nicht genug, dass das Essen schlecht und viel zu teuer war, auch der Service war absolut unterirdisch! Meine Weinwahl wurde achtlos unter den tisch gekehrt mit den Worten "a nee sie kreign den a mol, des passt scho". Das Gesöff was dann fast eine viertel Stunde später kam war abgestanden und warm (Weißwein), im Glas waren Korkstückchen und ein Haar. Mein Freund versuchte mich zu beruhigen und vertröstete mich auf das Essen, das bestimmt toll sein werde. Da ich selbst aus der Gastronomie Branche stamme fielen mir gleich die nächsten Fehler ins Auge: Die Tischdecke war falsch herum und schmutzig, der (Plastik)Aschenbecher ebenfalls unappetitlich befleckt und angekokelt. Für die harten Gartenstühle wurden uns keine Kissen gereicht. Schließlich kam die Vorspeise. Laut Karte erwartete uns eine leckere frische Spargelcremesuppe. Was wir bekamen war eine schleimig eingekochte, fast geschmacksneutrale Tütensuppe in der man sehr lange nach Spargel suchen konnte. Sie erinnerte eher an eine gewürzte Mehlschwitze. Ich musste mich sehr zusammenreißen. Schließlich bekam ich mein Rehragout. Ein trauriger Haufen völlig zäher Fleischfetzen schwamm in einer fettig Rot glänzenden und sehr schleimig zähen Brühe und stand einige Milimeter in offensichtlich altem Fett. Die angekündigten Serviettenknödel glichen eher Tennisbällen und waren bestimmt 2 Tage alt und stundenlang aufgekocht, da sie mehr als matschig waren und sehr sehr wäsrig schmeckten. Dazu die nervigen absolut respektlosen Kommentare der Bedienung, die besser im Hofbräuhaus aufgehoben wäre!! Das besteck wurde in einem eingewickelten Haufen auf den Tisch geworfen mit dem verkniffen lächelnden Kommentar, dass wirs uns ja dann raussuchen könnten! Die Höhe! Ich gehe sehr oft und gerne essen und habe selbst schon in vielen Küchen namhafter Häuser mitgearbeitet, aber dieses Restaurant des Schreckens macht jeden feierlichen Anlass zum Horrorerlebnis! DEn guten Ruf müssen sie sich erkauft haben .Mich wundert, dass überhaupt noch jemand dort hingeht! Nichtmal eine Speisekarte bekommt man ohne Aufforderung. Dieses Horrorszenario kostet einen auch noch zwischen 14 und 35 Euro pro Hauptgang und um die 5 euro für die Suppe. || Essen: 1 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 2 Punkte, Sauberkeit: 2 Punkte, Gesamt: 1.5 Punkte
Bewertung vom 07.09.2006 (1.5 von 5 Punkten)



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