| Horst schreibt: Hallo lieber Waldmaxe Wirt,
ich bin ein Preuße, damit schon genug gestraft.
Ich wohne in Bayern, auch das ist schon Strafe genug.
Am wohlsten fühle ich mich in Dresden, doch dort darf ich nun nicht mehr hin.
Am Montag war ich mit meiner Schwester, der Frau Rossberg, bei ihnen zum Leichenschmaus. Sie wollen mir nun diese schöne Stadt verwehren? Weshalb?
Ich denke eher, das Sie es sein sollten, der diese Stadt verlassen muss.
Zur Begründung:
Ich habe sehr gut in Ihrer sehr schönen Gaststätte gesessen und gegessen.
Auf Ihrer Karte stand auch Grützewurst. Wie lange habe ich diese nicht mehr gegessen!
Doch ich entdecke sie bei Ihnen auch zum Verkauf. Ganz anständig war ich bei Ihnen, höflich und brav.
Doch wie sind Sie zu mir? Sie beraten mich falsch! Warum denn nur?
Sie haben gesagt sie machen sie nach Hausrezeptur und sie würde gut schmecken. Ist das nun wirklich die Wahrheit? Nein! Warum haben Sie nicht gesagt das sie nicht gut, sondern exelend ist? Warum nicht, das diese Gläser viel zu klein sind? Warum nicht, das es eine Gourmet Speise ist? Warum haben Sie mich nicht gewarnt vor den nun entstehenden Kosten für mich? Warum haben Sie nicht darauf gedrungen und bestanden das ich mindestens 10 dieser Gläser erwerbe?
All das hätten Sie tun sollen. Nun muss ich 300 Kilometer fahren um wieder einmal diese Wurst essen zu können. Im Anschluss daran dann wiederum 300 Kilometer nach Hause.
Lieber Wirt, Sie wissen doch wie teuer heute Benzin ist.
Da ich mindestens einmal im Jahr nach Dresden komme, denke ich mir sie sollten beginnen Gläser zu sammeln. Ein zweites Mal werde ich Ihr Restaurant nicht mit nur zwei dieser Gläser verlassen.
Es gibt für Sie nur eine Möglichkeit das sich diese Fehler nicht wiederholen, sie machen sie in Zukunft nicht mehr so lecker und nicht nach mehr schmeckend! Nur so können Sie solch schwerwiegende Fehler in der Gastronomie vermeiden.
Mit diesem Rat wünsche ich Ihnen viele wiederkehrende Gäste.
Horst Libke
Ich bedanke mich so nett und freundlich bedient worden zu sein.
Ganz prima finde ich die Regelung, die Sie geschaffen haben, mit der es den Rauchern ermöglicht wird ihren Gelüsten zu folgen während der Mittagszeit.
Mit etwas gutem Willen und Verständnis für beide Seiten kann man eben sichtlich mehr erreichen als andere. Diese Idee sollte überall umgesetzt werden. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.75 Punkte |