| Detlef Guhl schreibt: altehrwürdiges Gemäuer, sehr stilvoll, entsprechende Ausstattung.
Überraschend die Vielfalt an aussergewöhnlichen Gerichten, die man in dieser gegend so nicht erwartet, wie z.B. Gerichte vom Bison. Ich habe nie ein so zartes Steak gegessen, meine Frau hat die Bisonroulade probiert und schwärmt heute noch davon. Beim Rind sind Rouladen oft etwas zäh und faserig, hier offenbar nicht, ein aussergewöhnliches Fleisch. Dazu passend hatten wir einen
passenden Rotwein, der sehr gefiel. Unsere Tochter ist Fischfreundin und hatte deshalb den Barracuda probiert, ebenfalls sehr zart. Ob bei einem Menu eine Beilagenänderung -.50 kosten muss, ist diskussionswürdig, solche Kleinigkeiten sollten zum Service gehören. Alles in allem ein gelungener Besuch, ders sicher nicht der letzte war. Die persönliche Begrüßung durch die Hausherrin hat uns besonders gefallen. Danke, Frau Alexander! || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |
