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| schreibt: Egal wann und aus welchem Anlass man dieses Lokal betritt man fühlt sich immer wohl.Die Speisekarte
bietet für jeden Geldbeutel das Richtige und es schmeckt alles.Wir waren schon mehrere Male da und kommen immer wieder.Das Lokal ist zentral gelegen,bietet ausreichend Parkplätze,man kann in verschiedenen Räumen speisen,sollte aber auch vorbestellen an Feiertagen.Es bietet für jede Feier den richtigen Rahmen und das Personal ist sehr zuvorkommend.Gehen Sie hin,sonst verpassen Sie Leipzigs Gose brauendes Lokal denn das ist ein MUSS || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 25.03.2008 (5 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Das oben genannte Datum ist das letzte Datum, das ich notiert habe, aber wir essen öfters im B.B., etwa einmal alle zwei Monate, zuletzt im Feb. 2008. In Ergänzung zu den bisherigen Kommentaren der anderen Besucher: Wenn einem der Sinn nach rustikal-deutschen Gerichten steht, dann ist und isst man hier richtig. Dass man im B.B. nicht satt wird, kann ich mir nicht vorstellen. Aber dass manche Beilagen nicht frisch wirken, das ist uns auch schon aufgefallen. Es gibt gute Gründe, in den B.B. zu gehen:1. Man bekommt hier süffiges Bier, das man anderswo nicht erhält (Leipziger Gohse, Heizer, Schaffner), 2. das Ambiente ist stimmig und gemütlich (z.B. mit Wintergarten, kupfernem Braukessel im Hintergrund und schönem Freisitz im Sommer), und 3. man bekommt dort eine perfekte Schweinshaxe. Falls man so etwas Deftiges mag - absolut frisch zubereitet (vor allem, wenn man gleich um 18 Uhr da ist), außen die perfekte Kruste (weder ledrig-zäh noch glashart, sondern kross und lecker) und innen rosa-saftiges Fleisch, das sich sauber vom Knochen lösen lässt. Wir gehen eigentlich speziell wegen der Haxe in den B.B. (deutlich besser als die Haxe im Paulaner). Was auf die rustikale Karte passen würde, aber fehlt, ist Kalbsleber mit gebratenen Zwiebeln und Apfelscheiben. Die Bedienung ist mitunter etwas überfordert bei großem Andrang, aber tendenziell sehr freundlich und kompetent. Praktisch: Man kann direkt vor der Tür parken. Reservieren ist sinnvoll, besonders wenn man mit mehreren Personen kommt. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |
| Bewertung vom 21.03.2008 (4.25 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Ich war bereits mehrfach im Bayerischen Bahnhof. Das Restaurant ist sehr gemütlich, immer gut besucht, deshalb empfiehlt sich eine Reservierung!
Die angebotenen Speisen sind eine angenehme Mischung von leicht bis rustikal und stets frisch zubereitet. Die Kartoffelecken sind sicherlich ein Convenience Produkt, das ist hier aber OK, wir befinden uns auch nicht im gehobenen Gastronomiebereich. Das als Vorspeise getarnte Kartoffelbrot entpuppt sich als Einpfünder, der aber mit 8 Tellern auch als Vorspeise für alle serviert wird.
Alle Gäste waren wir mit Ihrem Essen sehr zufrieden, schmackhaft, frisch zubereitet und gut gewürzt. Gut, ich habe den Kaiserschmarrn zurückgehen lassen – denn er hatte sich als dicker und in Vierecke geschnittener gummiartiger Eierkuchen getarnt, der seine Kollegen in der Fertigpackung sicher nicht wieder sieht. Als Entschädigung gab es einen Espresso auf Kosten des Hauses. Ich werte das als unrühmliche Ausnahme, da ich auch in Zukunft gern im Bayerischen Bahnhof zu Gast sein werde.
|| Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte |
| Bewertung vom 03.01.2008 (4.5 von 5 Punkten) |
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| Milan Liewehr schreibt: Es ist doch wirklich ärgerlich , wenn man von einem Hauptgericht nicht satt wird. Ist das der neue Trend , dass nur noch winzige Portionen auf dem Teller liegen?
Bei meinem "Brauhaus Saltimbocca" (10,60€) waren drei kleine Schweinemedaillons mit -abgezählten- drei Stück Ravioli zu finden.Eine Frechheit!
|| Essen: 1 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 2 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 2 Punkte |
| Bewertung vom 07.10.2007 (2 von 5 Punkten) |
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| Heinig schreibt: sehr empfehlenswert, freundlicher Empfang, Anrede mit Namen bei Reservierungen, kinderfreundlich, serviceorientiert || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4 Punkte |
| Bewertung vom 17.08.2006 (4 von 5 Punkten) |
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| Bernd Mens schreibt: Urständiges Ambiente. Man sitzt im Brauhaus auf hohen Stühlen. Empfang äusserst freundlich. Die bei der telefonischen Reservierung bestellte und auch angebotene Tischdekoration zu einer Geburtstagsfeier fehlte, wurde aber nachträglich eingedeckt. Alles in allem ein in Leipzig gemütlicher Treff mit eigener Brauerei und einem vorzüglichen Bier. (Im Sommer ist der Biergarten sehr zu empfehlen). Die Speisen waren unserer Meinung nach teilweise etwas stark gewürtzt. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.75 Punkte |
| Bewertung vom 01.05.2006 (4.75 von 5 Punkten) |
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