| Sylvia schreibt: Aufgrund des Schnees war sehr viel in Schierke los und man konnte schlecht einen Platz in einem Restaurant finden. Schließlich wurden wir in diesem Restaurant fündig.
Ein Tisch war noch frei, allerdings ohne Stühle. Eine Bedienung, die etwas genervt-gestresst schien, zeigte auf einen Tisch und verwies darauf, dass wir von irgendeinem anderen Tisch, an dem Gäste saßen, Stühle nehmen sollten.
Nachdem wir eine Speisekarte erbeten und unsere Auswahl getroffen hatten, wurden wir gleich darauf aufmerksam gemacht, dass nicht mehr alles da sei (was man ja auch bei diesem Menschenauflauf verstehen kann). Getränke und die ausgewählten Speisen wurden nach einer angemessenen Zeit zu unserem Tisch gebracht. Wir hatten beide Forelle mit Gemüsestreifen und Kartoffeln zu je 10,50 € bestellt. Die Forelle meines Lebensgefährten und meine Forelle waren sehr "matschig" und geschmacklos. Die Gemüsestreifen waren nicht frisch zubereitet, sondern Tiefkühlware. Diese Gemüsestreifen lagen uns dann auch bis zum späten Abend im Magen. Was uns ebenfalls auffiel: Menschen, die in diese Gaststätte kamen, wurden abgefertigt, indem man ihnen gleich in einem ziemlich unfreundlich wirkenden Ton sagte, dass es nichts mehr zu essen gebe und man sich erst etwas leihen müsse. Anderen, die nur eine Frage hatten, wurde gleich gesagt, dass man das auch nicht wisse. Auch hier kam die Art und Weise nicht freundlich an.
Wir haben Verständnis für Stress und wenn man mal ein bißchen länger warten muss, ist das sicher auch kein Weltuntergang.
Aber seinen „Gästen“ sollte man schon ein Willkommen sein vermitteln, auch wenn es manchmal schwer fällt. Man möchte ja schließlich auch, dass diese wiederkommen. Ein Verkäufer, der bei seinen Kunden unfreundlich ankommt, der wird sicher auf Dauer auch nicht erfolgreich sein.
Das gleiche gilt für die Speisen. Das Essen sollte immer gut und frisch zubereitet sein, gerade wenn die Preise auch schon etwas höher als in anderen Gaststätten liegen. || Essen: 1 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 2 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 2 Punkte |
