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| schreibt: Wir hatten morgends über unser Hotel einen Platz für 2 Personen im Restaurant reservieren lassen und diese dann auch bekommen. Wir wurden sehr freundlich empfangen und man bat uns zu einem Aperetif in die Bar. Nachdem wir ausgetrunken hatten, wurden wir in das Restaurant begleitet und wir bekamen die Speisekarten, wo wir uns dann für das 4 Gänge Menü entschieden. Es wurde uns zum Essen ein guter Chardonnay empfohlen, wovon wir uns an dem Abend noch eine zweite Flasche bestellten. Der Ablauf war hervorragend, die Zeiten zwischen den einzelnen Gängen wurde nie zu lang und wenn man einen kleinen Plausch mit den Servicekräften halten wollte, hatten diese auch die Zeit dafür. Die Krönung war dann der Wagen mit den Käsesorten wovon man sich etwas aussuchen durfte und diese Auswahl dann fein dekoriert auf einem Teller serviert bekam. Überrascht waren wir, dass es nichts extra kostete. Nach dem Essen bekamen wir auf unseren Wunsch hin noch eine kleine Führung durch das Hotel. Wir waren ganze 5 Stunden im Restaurant und in der Bar und uns hat sehr gut gefallen und wenn jemand mal etwas erleben möchte sollte er mal einen Abend dort verbringen. Wir werden jedenfalls im nächsten Jahr wieder in Jacobs Restaurant gehen, da wir selber ein Restaurant,Café betreiben und auch wissen wie schwer es ist immer wieder eine sehr gute Dienstleistung zu erbringen. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 13.03.2008 (5 von 5 Punkten) |
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| heinrich1963 schreibt: Nach all den positiven Benotungen in verschiedenen Führern war ich überrascht, wie langweilig die Speisen waren. Sicherlich war alles perfekt zubereitet, aber bei z.B 18 von 20 Punkten im Gault Millau hätte ich mehr Kreativität erwartet, als z. B. Flugentenbrust mit winterlichem Gemüse. Preis- Leistung stimmte bei unserem Menü überhaupt nicht. Ansonsten alles top. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.75 Punkte |
| Bewertung vom 22.02.2008 (4.75 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Das war spitzenmäßig - bester Service, gediegenes Ambiente und es hat fantastisch geschmeckt. Frischer und besser geht es nicht, das war ein kulinarischer Hochgenuß ! Es gab z.B. Hirschmedaillons, die zarter waren als manches Rinderfilet beim Block House dringend sein müßte ! Auch der 2. Gast (Vegetarier) wurde nicht angeschaut, als käme er vom Mond, sondern ihm wurden spontan delikate fleischlose Vorschläge unterbreitet, obwohl sie nicht auf der Karte standen. Die hausgemachten Pralinen vom Dessertwagen sind zudem eine Sünde wert. Da waren wir nicht das letzte Mal. Kompliment !! || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 05.09.2007 (5 von 5 Punkten) |
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| Gerlinde schreibt: Lobenswert ist das sehr gut ausgebildete Personal, welches sehr höflich und zuvorkommend bediente, dabei aber keinesfalls steif war. Wir haben uns an diesem Abend sehr wohl gefühlt, denn es herrschte keine steife Atmosphäre vor, wie sie manchmal in gehobenen Restaurants angetroffen wird. Bei einem nächsten Hamburg-Besuch wird das Restaurant auf jeden Fall wieder aufgesucht. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 05.06.2007 (5 von 5 Punkten) |
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| Mabuse schreibt: Das Restaurant im Hotel Jacob's gehört für mich zu den besten. Stilvolles Ambiente, wirklich perfekte Bedienung bis hin zum hervorragenden Essen und zum Abschluß ein Digestiv - alles erstklassig. Dafür zahlt man gerne ein paar Euro mehr! || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.75 Punkte |
| Bewertung vom 02.08.2006 (4.75 von 5 Punkten) |
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