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| schreibt: Wir hatten einen sehr schönen Abend mit unserer Familie. Es hat einfach alles gestimmt. Super Preis-Leistungsverhältnis! Wir können das Restaurant Trüffel sehr empfehlen! || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 25.07.2008 (5 von 5 Punkten) |
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| feinschmeckerin schreibt: Meine Kunden waren rund um begeistert von diesem Geschäftsessen. Selbst meine italenischen Gäste konnte der Chefkoch Helmut Hansmeier von der deutschen/französichen Küche begeistern. Man merkt, dass Herr und Frau Hansmeier in vielen "Leading Hotels" gearbeitet haben.
|| Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 25.07.2008 (5 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Anlaß unsere Besuches war ein Geschäftsessen.
Zeitlicher Ablauf
Der zeitliche Ablauf des Essens war perfekt. Keine zu langen Wartezeiten, aber auch nicht zu schnell serviert. Zunächst wurden uns 2 Gerichte empfohlen und auch eine Empfehlung für einen Aperetiv ausgesprochen. Sehr angenehm war der freundliche Service der Chefin.
Die Speisen.
Die Karte kann als Regional mit französischem Einschlag beschrieben werden. Es werden sowohl regionale Speisen serviert (aber mit dem Anspruch einer perfekten Küche) wie auch Speisen mit einem kreativen Touch.
Das Essen ist perfekt gewesen! Alle Zutaten waren auf den Punkt gegart. Die Soßen waren professionell zubereitet und aus besten Zutaten reduziert. Perfekt !!!! Der Fisch war superfrisch und hat Traumhaft geschmeckt. Das Fleisch meines Partners war schön rosa, superzart und ebenfalls auf den Punkt gegart. Die Beilagen waren ebenfalls frisch und aus eigener Zubereitung. Das Gemüse hatte Biss, Geschmack und Farbe.
Es war für uns ein rundum gelungener Abend. Das schöne daran ist das ausgezeichnete Preis/Leistungsverhältnis dieses Restaurants.
Die professionelle Ausbildung und die internationale Erfahrung aus Spitzenhäusern merkt man diesem Küchenchef an.
|| Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte |
| Bewertung vom 04.03.2007 (4.5 von 5 Punkten) |
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