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| Katharina Weg schreibt: Wir hatten einen sehr schönen Abend im EightyOne! Endlich gibt es nun auch in Braunsfeld eine schicke und edle Cocktailbar. Das Essen war hervorragend, sehr schön angerichtet und einfach schmackhaft. Die beiden Cocktailmixer unterhalten die Gäste an der Bar und kreiieren wunderbare Cocktails für ihre Gäste! Meine Empfehlung ist der Peking Express und White Russian. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte |
| Bewertung vom 27.03.2006 (4.5 von 5 Punkten) |
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| Torsten Matzke schreibt: Der Service war nahezu perfekt, angefangen als wir den Laden betraten, wurden wir von einer sehr netten Bediehnung empfangen und an einen Tisch unserer Wahl geführt. Als uns die Speisekarten gereicht wurden hat man uns die Lotte im Speckmantel empfohlen, die übrigens sehr lecker war. Dazu hat uns die Bedienung einen Weisswein empholen aus Spanien.
Als die Bedienung die Teller abräumte wurde uns noch ein Überraschungsdessert empfohlen, das auch nachher sehr geschmeckt hat.
Da wir uns einfach nicht für einen der 81 Cocktails entscheiden konnten haben wir vom Chef einen anhand unsere Geschmackswünsche einen auf uns abgestimmten, noch nicht existierenden Cocktail gezaubert bekommen. Ich muß sagen einfach klasse, selten so leckere Cocktails getrunken.
Als zweiten haben wir den Peking Express getrunken, der wohl eine Eigenkreation des Chefs ist.
Wir werden auf jeden Fall wieder kommen. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte |
| Bewertung vom 08.03.2006 (4.5 von 5 Punkten) |
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| Gerd Odenwald schreibt: Ein gelungener Abend mit hervorragenden Essen und Getränken.
Besonders sind die Cocktails zu empfehlen.
Tip für Cocktailfans ist der Peking Express. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |
| Bewertung vom 08.01.2006 (4.25 von 5 Punkten) |
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| michael schreibt: ein gelungener abend im eightyone.
gutes essen, guter service, gute cocktails.
drei wichtige faktoren perfekt miteinander verbunden.
ein grosses lob vor allem an den cocktailmixer. isfahan und metropolitan. muss man probiert haben.
wir können das eightyone nur weiterempfehlen. || Essen: 1 Punkte, Bedienung: 1 Punkte, Ambiente: 1 Punkte, Sauberkeit: 1 Punkte, Gesamt: 1 Punkte |
| Bewertung vom 14.11.2005 (1 von 5 Punkten) |
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