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| Diesenbacher schreibt: Anlaß des Restaurantsbesuchs war eine Tauffeier, an der 15 Personen teilnahmen. Trotzdem im Lokal selbst nicht viele Tische besetzt waren, dauerte es über eine Stunde, bis das Essen serviert wurde. Zudem entäuschte die sehr spartanische Tischdekoration und die Speisekarte mit gerade mal drei Fleischgerichten und einem Fischgericht. Außerdem muß bemängelt werden, dass bei einem Fleischgericht mit Sicherheit eine Fertigsoße verwendet wurde und beim Nachtisch eine Sahne aus der Sprühdose. || Essen: 2 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 2 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 2.5 Punkte |
| Bewertung vom 09.09.2008 (2.5 von 5 Punkten) |
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| Lionel Leuenberger schreibt: Den Stadtbergerhof kennen wir aus der Sommerzeit, wo der schattige, lauschige Biergarten in den lauen Abendstunden zum gemütlichen Treffen am Feierabend einlädt. Die Winterzeit hat uns nun einige sehr angenehme Abende im Stadtbergerhof beschert. Wir schätzen die sehr freundliche und professionelle Bedienung im geschmackvoll eingerichteten Esssaal. Die Karte richtet sich meist nach einem Wochenmotte - das auch von der Dekoration am Tisch geprägt wird. Wenn, wie heute kein Motto gewählt wurde, erscheint uns die Karte dann aber doch sehr dünn - die Auswahl ist dann etwas zu einseitig speziell und richtet sich kaum an Kinderwünsche. Was die Karte verspricht, hält der Koch dann aber auch ein: es gibt nichts auszusetzen! Weder die Menge, noch die kreative und höchst bekömmliche Zubereitung lässt Wünsche übrig. Die Präsentation auf dem Teller und der «Gruss aus der Küche» sind einfach Klasse.
Ein Abend im Stadtbergerhof ist wirklich eine Empfehlung wert. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte |
| Bewertung vom 17.02.2007 (4.5 von 5 Punkten) |
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| Harald Rösner schreibt: Unsere Bekannten bestellten eine Wildplatte für 2 Personen, meine Frau eine gefüllte Fasanenbrust und ich piemont. Kudu.
Nahezu gleichzeitig stellten unsere Bekannten und ich fest, dass sowohl deren Wildschwein, als auch mein Stück Kudufilet noch nahezu gänzlich roh waren. Die Fleischstücke waren gerade 2-3 mm angebraten und daher weder schneid- noch genießbar. Als wir freundlich auf den Mißstand aufmerksam machten wurden uns die kompletten Teller samt Beilagen entzogen. Was dann nach einiger Zeit zurückkam war leider Gottes alles andere als befriedigend! Ich fand zwei kleine, vollkommen durchgebratene Stücke Kudu auf meinem Teller, allerdings jetzt in einer Wildbratensoße. Alle vorher noch vorhandenen Beilagen ( Oliven im Speckmantel, Röstzwiebel,... ) waren verschwunden. Ähnlich erging es meinen Bekannten. Zwei inzwischen "gehärtete" Röstitaler blieben als Beilage und auf der Wildplatte befand sich nun unter anderem ein Stück Leber.
Als wir auf Nachfrage erneut unseren Unmut äusserten, bekamen wir ein unbeholfenes tut uns leid zu hören. Der Wiedergutmachungsversuch in Form eines doppelten William Christ war zwar nett gemeint, brachte mir als Fahrer eines PKW's aber leider auch keinen Genuss. In Summe ein völlig misslungener Abend an dem nur über das mangelhafte Essen und den unbehofenen Service diskutiert wurde. || Essen: 1 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 3.25 Punkte |
| Bewertung vom 27.01.2007 (3.25 von 5 Punkten) |
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| Kurt Pistorius schreibt: Besonders auffällig war die Freundlichkeit des gesamten Peronals. Bei der Speisenauswahl wurde kompetent beraten. Da wir bei der Weinwahl nicht sicher waren wurden uns mehrer zum Verkosten angeboten. Auch optisch war das hervorragende Essen sehr ansprechend. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.75 Punkte |
| Bewertung vom 17.12.2006 (4.75 von 5 Punkten) |
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| schaur schreibt: Das Restaurant hält mehr, als es auf den ersten Eindruck verspricht.
Das Ambiente ist sehr stilvoll, auf angenehme Art gemütlich.
Der Service ist sehr freundlich, aber nicht aufdringlich.
Die Karte zeugt von der Kreativität der Küche, die Qaulität der
Gerichte, Zubereitung und Arrangement sind hervorragend.
Rundum zu empfehlen. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte |
| Bewertung vom 04.11.2006 (4.5 von 5 Punkten) |
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| J. Nemetschek schreibt: Leider hat es etwas gedauert bis das essen dawar. Aber die Wartezeit hat sich gelohnt, das Essen war nicht nur sehr liebevoll angerichtet sondern auch sehr schmackhaft. Überrascht hat mich eigentlich am meisten, daß hier wirklich gehobene Gastronomie zelebriert wird und nicht rustikales Essen. Kann man guten Gewissens weiterempfehlen. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte |
| Bewertung vom 19.03.2006 (4.5 von 5 Punkten) |
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| Theo Morger schreibt: Das Ambiente am Abend ist der Hit dieses Restaurants: Kerzenschein und schöne Raumaufteilung machen für uns einfach den Flair aus. Wir kommen gerne wieder. Lobenswert auch die vielen Aktionen, wir waren in der "Starkbierwoche" dort - es gab genau so edles wie rustikales Essen; eine gelungene Kombination. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4 Punkte |
| Bewertung vom 18.03.2006 (4 von 5 Punkten) |
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