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| schreibt: Wir waren als Hausgäste von Freitag bis Sonntag.Die Begrüßung war herzlich und freundlich.Die Zimmer sind gemütlich eingerichtet und sauber.Freitagabend aßen wir alla Cart.Burkard empfahl uns das Tagesgericht und erklärte auch die Zubereitung der Speisen.Das Essen war sehr schmackhaft und lecker.Das Frühstück am Samstag war reichhaltig und gut,kein Wunsch blieb offen.Das Fischbuffet am Samstagabend ist sehr zu empfehlen.
Statt Frühstück am Sonntag blieben wir zum Brunch.Da wir Frühaufsteher sind,bekamen wir auf Anfrage Kaffee auf`s Zimmer gebracht.Der Brunch übertraf alles was wir bisher kannten.Dieses Hotel ist zu 100%weiter zuempfehlen,wir kommen bestimmt wieder.
Wir möchten Burkard und seinem Team nochmals für das wunderschöne Wochenende danken.
Hilfreich waren auch seine Ausflugstipps. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte |
| Bewertung vom 05.02.2008 (4.5 von 5 Punkten) |
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| schreibt: wir waren hotelgäste und haben das restaurant täglich besucht. bei der essensauswahl erfolgte eine fachkundige kompetente beratung. besonders angesprochen haben uns die ausserordentlich kreativen salatkompositionen,die wir bislang nirgendwo anders kennengelernt haben. auch fleisch - und fischgerichte haben bisherige andere erfahrungen übertroffen. wir haben uns sehr wohlgefühlt und kommen gerne wieder. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 3.5 Punkte |
| Bewertung vom 13.04.2007 (3.5 von 5 Punkten) |
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| Dr. Kleist schreibt: Das Lokal macht einen guten Eindruck im gehobenen bürgerlichen Segment. Die Wirtsleute sind um die Kundschaft bemüht. Der Aufenthalt im Schankraum war etwas laut aber trotzdem amüsant. Es waren augenscheinlich viele Einheimische anwesend, die ihren Wochenendtrunk einnahmen. Das Essen war durchweg schmackhaft und gut angerichtet. Die Schollenfilets waren offensichtlich von kleineren Fischen. Ob sie der Tiefkültruhe entstammten war nicht eindeutig feststellbar. Besser wäre hier sicherlich eine ganze Scholle. Man befindet sich ja an der Ostsee. Das Lamm im Kräutermantel war ausgezeichnet. Für großen Apetit etwas wenig, für meine Frau aber potimal. Das Restaurant werden wir an Freunde weiterempfelen.
Die Übernachtung war auch sehr angenehm. Das Zimmer mit Sitzecke war gut eingerichtet und ermöglichte einen erholsamen Schlaf. Der Aufenthalt und das Ambiente entsprachen vollkommen unseren Erwartungen. Da haben wir auf Fehmarn schon viel miserableres erlebt. Für unsere häufigen Reisen nach Schweden werden wir diese Lokalität zu unserer Durchreiseresidenz machen (wenn möglich )und auch an Freunde weiterempfehlen.
|| Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4 Punkte |
| Bewertung vom 29.10.2006 (4 von 5 Punkten) |
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| S. Müllerskowski schreibt: Leider waren wir die Einzigen, die an diesem Abend auf der Terasse essen wollten. Aber man hat uns ohne zu zögern einen Tisch fertig gemacht. Ein Heizstrahler wurde auch sofort zu uns gestellt obwohl wir mehrmals sagten, das dies nicht nötig wäre. (Es war schon 20.30h und wir wollten nicht unnötig arbeit machen. Später war es aber doch ganz angenehm) Uns wurde aus dem Weinkeller extra eine Auswahl an Rotweinen emporgebracht.( 1 Italiener, 1 Spanier und 1 Bordeux den wir dann auch genommen haben, er war sehr gut. Das essen ist sehr Empfehlenswert, Ich hatte Lammrücken und es war der beste bzw. der zweitbeste den ich bis dato gegessen habe, und bei 15,50€ ist es ein echtes Preisschnäppchen. Ich habe mich schon durch diverse Restaurants geschlemmt und ich gebe dem Restaurant ein "sehr Empfehlenwert". || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |
| Bewertung vom 25.09.2006 (4.25 von 5 Punkten) |
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