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| schreibt: Mal wieder ein leckerer und gemütlicher Abend.
Wir besuchen das Pasta-Viva la mamma seit der Eröffnung regelmäßig und werden immer herzlich begrüßt. Da es ausnahmsweise nicht so voll war, konnten wir zwischen verschiedenen Tischen wählen, ansonsten empfiehlt sich eine Reservierung. Vorab gab es ein Bruschetta mit Parmaschinken (Gruß aus der Küche). Die Karte besteht überwiegend aus Nudeln (wie der Name es andeutet), es gibt jedoch auch eine kleine Fleisch- und Fischkarte, keine Pizza. Bei den Vorspeisen ist der gemischte (nicht vegetarische) Vorspeisenteller (sollte zu zweit geteilt werden) und das Carpaccio auf Ruccolasalat zu empfehlen. Seitdem der Chef selbst mitkocht, ist das Essen noch besser (und konstanter) geworden, insbesondere gibt es sehr leckeres Pesto und frische Tomatensoßen und selbst bei Sahnesoßen wird die Sahne sehr sparsam verwendet (im Zweifel bei der Bestellung drauf hinweisen), so dass man die frischen Zutaten schmeckt. Da ich mich nicht entscheiden konnte, wurde mir angeboten zwei halbe Gerichte zu bestellen, die sich beide als hervorragend herausgestellt haben. Als Abschluss gab es noch einen Kräuterliqueur "a la mamma". || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |
| Bewertung vom 05.08.2008 (4.25 von 5 Punkten) |
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| Philipp schreibt: An besagtem Abend haben wir im Vorraus einen Tisch reserviert. Die Begrüßung war überaus herzlich, aber nicht aufdringlich und hat uns gleich positiv in den Abend eingestimmt.
Essen, Getränke, Service haben gut zusammen gespielt und das Viva la Mama hat uns in seine eigene packende Atmosphäre reingezogen und uns einen super Abend beschert.
Es ist wirklich sehr zu empfehlen. Ich werde auf jedenfall wieder kommen. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 04.10.2006 (5 von 5 Punkten) |
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