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Restaurantbewertung vom Matador in Halle
3.82 von 5 Punkten bei 7 Bewertungen.
Restaurant-Kritik.de
Eike schreibt: Hat den Titel Argentinisches Steakhaus nicht verdient. Das Fleisch war sicherlich 100% nicht aus Argentinien. Mir wurde für 17,50€ eine unterdurchschnittliche Steak-Platte serviert. Das Filet ging so, das Schweinerückensteak war Standard-Minutensteak und das Rumpsteak ähnelte einem Schweinenackensteak(es war roh und völlig fettig). Nach 2 maliger Reklamation zum durchbraten konnte ich es trotzdem nicht als Rumpsteak identifizieren. Insgesamt war das Fleisch zu kalt und kaum gewürzt. Bratkartoffeln waren ok. Lobenswert war die Info vom Service dass einige zutaten TK-Produkte sind. Desweiteren hab ich rund eine Stunde auf mein Essen gewartet. Sicher auch geschuldet, dass die Bedienung allein war und sicherlich auch nur eine Küchenkraft zur Stelle war(wenn überhaupt). || Essen: 1 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 2.75 Punkte
Bewertung vom 20.07.2008 (2.75 von 5 Punkten)

Sarah Breitling schreibt: Am 02.04.2008 besuchten wir mit 8 Personen das Restaurant. Man bot uns einen schönen Tisch mit Blick aus dem großzügigen Fensterbereich an. Ein sehr charmanter Kellner und qualitativ hochwertige Speisen, verschönerten uns den Abend. Wir waren rundherum absolut zufrieden und kommen in jedem Falle wieder. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte
Bewertung vom 09.04.2008 (5 von 5 Punkten)

schreibt: Nach kurzer Überlegung und der Enttäuschung vom Rumsteak am Vorabend in Coburg musste ich meinen Gaumen mit zartem argentinischem Rind beruhigen und entschied mich wiedermal für dieses Restaurant. Das „Matador“ hat sich natürlich innerhalb des letzten Monats, so kurz liegt mein letzter Besuch erst zurück, kaum verändert. Was ich besser als bei meinem letzten Besuch fand – die Luft war etwas angenehmer und dieser bissige Dunst fast nicht zu merken. Auch heute war das Restaurant nicht voll so dass wir einen schönen Platz mit Aussicht in die Hallenser Altstadt und der lang gezogenen Bernburgerstraße, die dann in die Reilstraße übergeht, hatten. Wir bestellten Champignonköpfe mit Knoblauchdip und als Hauptgerichte Champignon-Steak – einem Hüftsteak mit Rahmchampignons und Salatgarnitur und Grillteller - kleine Steaks - 100 g Rinderhüfte, 100 g Schweinerücken, 100 g Hühnerbrust, Kräuterbutter, sowie Pfeffersauce und Salatgarnitur . Das Champignon-Steak wurde medium bestellt und es war doch etwas sehr englisch angehaucht, was aber dem Geschmack nichts anhaben konnte. Meine Steaks waren äußerst schmackhaft – Hühnerbrust und Schweinerücken gab es im „blackenend Style“ - leicht scharf, das Steak aus der Rinderhüfte war sehr zart mit leichter Kruste und medium auf dem Punkt genau – prima! Die Pfeffersoße war gut gewürzt und mit ganzen Pfefferkörnern. Mit einem Cappuccino und einem Gran Pisco (chilenisches Nationalgetränk) beendeten wir unseren Besuch mit dem Entschluss bald wieder rein zu schauen. Nur eine Sache liegt mir noch etwas im Magen – die Salatgarnitur könnte etwas kreativer gestaltet werden und diese langweilige Rohkost aus Rot- und Weißkohl ersetzen. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 3.75 Punkte
Bewertung vom 27.03.2008 (3.75 von 5 Punkten)

schreibt: wir sind die steile treppe hoch gelaufen mit meiner oma die über60ig jahre ist und waren fertig mit dem atem als wir oben waren kam ein gelangweiltes hallo von einem mann der am pc stand! wir haben uns dann an die tafel gesetzt und gewartet bis die karte kam || Essen: 3 Punkte, Bedienung: 2 Punkte, Ambiente: 2 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 2.5 Punkte
Bewertung vom 19.03.2008 (2.5 von 5 Punkten)

schreibt: Einige wichtige Termine in Halle (Saale) brachten uns zum „Matador“. Verwöhnt durch ein Megasteak in Hamburg am Tag zuvor war ich gespannt wie Fleisch und Fleisch sich unterscheiden könnten. Das Argentinische Steakrestaurant „Matador“ liegt ziemlich zentral im Stadtkern von Halle (Saale), den Eingang findet man links am Eckhaus im 1.Stock. Nach dem „Erklimmen“ der vielen Stufen standen wir im Eingangsbereich und wurden vom Kellner freundlich begrüßt. Einfallsreiche Wandmalereien und Verziehrungen an den Innenwänden zogen unsere Blicke auf sich. Das Restaurant war heute wenig besucht, man bot uns die freie Tischwahl an. Gleich zu Begin unseres Besuches bemerkten wir den leicht bissigen Dunst, so als ob die Abluftanlage am Herd oder Grill nicht richtig funktioniert. Dies erfüllte das gesamte Restaurant. Wir entschieden uns für einen Fensterplatz und baten für das Öffnen eines Fensters, was man uns selbstverständlich nicht ausschlug. Ein kleiner scharfer und würziger Tomatensaft, als Aperitif serviert, stimmte uns auf unsere Vorspeise ein, gebackene Champignonköpfe mit Knoblauchdip + Baguette und Tomatencremesuppe mit Croutons und Sahnehaube - sehr frisch und gut gewürzt. Als Hauptgang entschieden wir uns für Champignon-Steak – einem Hüftsteak mit Rahmchampignons und Salatgarnitur und Riesenrumpsteak (300g) - ein Rumpsteak für den großen Appetit mit Kräuterbutter und Salatgarnitur. Auch hier waren alle Zutaten frisch und schmackhaft. Die Rindersteaks waren medium zubereitet und überzeugten – außen knusprig und innen zart und saftig, leicht rosa. Nur leider war der Koch in Sachen Salat zwischendurch, dazu und auch davor etwas unkreativ – es gab immer das selbe Rohkost. Trotz Allem ist das Restaurant einen Besuch wert auch weil die Bedienung durch Kompetenz und Schnelligkeit, die von uns empfundenen kleineren Mängel, wieder wettmachte. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 3.75 Punkte
Bewertung vom 29.02.2008 (3.75 von 5 Punkten)

Klaus schreibt: Wir gehen bestimmt immer wieder in das Lokal wenn wir in dieser Form speisen wollen. Wir 4 waren rundum zufrieden. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 4 Punkte
Bewertung vom 23.02.2008 (4 von 5 Punkten)

Marica schreibt: Bereits zum zweiten mal besuchtern wir das Restaurant. Das Essen ist sehr gut, vor allem die Steaks sind zart und ich finde es gut, dass man sich zu jedem Gericht die Beilage (Pommes, Kartoffeln, Reis, Wedges, Rösties) selbst aussuchen kann. Auch hat das Restaurant ein angenehmes Äußeres, wir sitzen z.B. gerne in einen von den abgeteilten Bereichen. Das ist für uns als Nichtraucher vorteilhaft. Auch die Homepage ist empfehlenswert, dort gibt es auch die Speisekarte online und man kann online reservieren. Alles in allem absolut empfehlenswert. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte
Bewertung vom 02.06.2006 (5 von 5 Punkten)



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