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| schreibt: Die Scheune bietet die passenden Gerichte zum Landhaus-Stil ohne dabei altbacken oder langweilig zu wirken. Besonders gut gefällt mir das wechslnde Angebot, dass immer an der aktuellen Saison ausgerichtet ist.
Einen besseren und stilvolleren Service wird man auf diesem Preisniveau wohl eher schwierig finden!
Das gesamte Personal wirkt sehr professionell und hat die Gäste stets im Blick, sodass man nur selten vor leeren Gläsern oder vollen Achenbechern sitzen muss.
|| Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 5 Punkte |
| Bewertung vom 17.02.2008 (5 von 5 Punkten) |
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| Carlo Peiffer schreibt: Unsere Freunde saßen schon am reservierten Tisch als wir eintrafen. Die Speisekarte war abwechslungsreich und gut gegliedert. Ich vermisste trotzdem einige kleinen und leichten Voerspeisen.
Die Weinkarte hat mir gut gefallen, da die Auswahl nicht übertrieben aber ausreichend war mit einem guten Preis/Qualitätsverhältnis.
An der Qualität der Speisen gab's nichts auszusetzen.
Die Bedienung war freundlich bis kameradschaftlich, was vielleicht nicht von jedem Gast in dieser Form gern gesehen wird. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 3 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 3.75 Punkte |
| Bewertung vom 08.12.2007 (3.75 von 5 Punkten) |
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| Carsten schreibt: Das Restaurant liegt unterhalb des bekannten Schloß Berg, das neben dem Hotel auch ein Drei-Sterne Restaurant beherbergt. Das Interieur der Scheune verbindet geschickt rustikale und moderne Elemente, alles ist licht, die Abstände zwischen den Tischen großzügig, man sitzt gemütlich und komfortabel. Der Koch, Herr Meiser, dem man den Genießer auch ansieht, hat sich bei seinem Kochstil auf die klassische und regionale Küche spezialisiert, was er hervorragend beherrscht. Wir haben geschmorte Lammhaxe, Bachsaibling und Spanferkelkeule gegessen, alles war perfekt mit feinen Aromen, appetitlich angerichtet und sehr schmackhaft. Alle Zutaten waren frisch und produktbetont zubereitet. Der Service arbeitet freundlich und ist bei Nachfragen sehr kompetent. Die Weinkarte überzeugt durch ihre breite Auswahl an Moselweinen, aber auch schöne französische Gewächse sind vertreten. Interessant auch das Angebot an regionalen Digestifs.
Alles in allem ein sehr schöner Abend, der im übrigen auch finanziell sehr erfreulich endete, da in der Scheune ein für ein Restaurant dieses Niveaus sehr gastfreundliches Preis-/Leistungsverhältnis herrscht. Wir kommen auf jeden Fall sehr gerne wieder.
|| Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4 Punkte |
| Bewertung vom 13.08.2006 (4 von 5 Punkten) |
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