| schreibt: Für einen Kurzurlaub in Itzehoe wählten wir das Hotel Mercure und wollten auch im Hotelrestaurant „Vis-á-Vis“ zu Abendessen. Etwas verärgert von der Ausstattung unseres Hotelzimmers (ist aber ein anderes Thema) suchten wir Aufmunterung beim Essen.
Das Restaurant ist gleich rechts hinter der Hotelrezeption zu finden und beginnt mit einer exklusiven Lounge mit Barbereich und TV. Schon beim Betreten des Restaurants fällt ein eigener und sehr moderner Stil auf. Der Gastraum wirkt quadratisch und ist an zwei Seiten durch die großen Fensterfronten sehr hell und erscheint größer. Die Tischauswahl variiert zwischen 2, 4 oder mehr Personen und ist trotz des eingeschränkten Platzangebotes sehr vielfältig und gut angeordnet.
Wir schauten uns interessiert um und suchten uns einen Tisch am Fenster für 2, der aber im Gegensatz zu einem runden 4-Personen-Tisch, nicht eingedeckt war. Also setzten wir uns an den eingedeckten Tisch worauf sogleich unser Kellner zu uns kam und auf die Frage ob dieser Tisch für Jemanden reserviert wäre schmunzelnd antwortete:“ Natürlich - nur für Sie!“ und bot uns auch sogleich einen Aperitif in Form von einem Gläschen Sherry oder ein Glas Sekt an. Mit kleinen Witzeleien und munterer Konversation begleitete er uns den ganzen Abend. Auch auf simple Fragen wie: „Was war das hier gleich noch einmal für eine Zutat?“ und „Wie heißt dieses Gericht doch noch?“ antwortete er geduldig und freundlich.
Als kleine Anregung vor dem Essen gab es nicht nur den obligatorischen „Gruß aus der Küche“ (eine Roastbeefscheibe auf Remoulade) sondern auch frisches Baguette mit Griebchenschmalz und Kräuterquark. Hier kam keine Langeweile auf. Wir studierten die Karte, die wir auch auszugsweise im Fahrstuhl einsehen konnten und bestellten zwei mal Bruscetta mit Strauchtomaten für je 7,50€ dann “Geflügel aus Steinburg“ Maispoulardenbrust mit Wildkräutern gefüllt an Frühlingsgemüse und Kräuterrisotto für 19,50€ und “Surf and Turf“ Scampispieß und ein kleines Rumsteak mit jungen Blattsalaten und Knoblauchbrot für 19,80€. Alle Speisen, auf ihren Tellern optisch gut angeordnet, waren auch geschmacklich gut – das Geflügel sehr zart und saftig, das Rumsteak medium und gut. Der Salat in der Beilage war frisch und sehr abwechslungsreich. Nur dem Scampispieß fehlte leider etwas die Frische
Zufrieden und gesättigt stellten wir trotz einer guten Exklusivität der Speisen ein verbesserungswürdiges Preis-Leistungsverhältnis fest. (2 Personen mit wenigen Getränken = 67,00€). Trotz Allem kann ich das Restaurant weiterempfehlen, da das Gesamtbild gut überzeugt.
|| Essen: 4 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 3 Punkte, Gesamt: 4 Punkte |
