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| Morelle schreibt: Endlich wieder ein Cafe in Ettlingen mit Kaffeehaus-Atmosphäre und exzellentem Kuchenangebot. Das ehemalige Cafe Hruby, in den 80-er und 90-Jahren zurecht stadtbekannt und -berühmt, dümpelte in den letzten Jahren nur noch vor sich hin. Jetzt, als Albcafe, mit einem neuen Konditor bzw. Pächter, kann/muß man wieder hingehen. Die Stimmung und die Kuchenqualität ist wieder wie früher - in guter alter Zeit. Der einzige Nachteil: Vom vielen guten Kuchen essen werden meine Hosen zu eng. || Essen: 3 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |
| Bewertung vom 21.01.2007 (4.25 von 5 Punkten) |
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| Reiser schreibt: Das Alb Café scheint wieder ein Licht in Sachen Tradition und hausgemachtem Konditorhandwerk nach Ettlingen zu bringen. Eine derartige Auswahl von sichtlich frisch zubereiteten Torten und Kuchen habe ich in Ettlingen schon sehr lange nicht mehr gesehen. Darüber hinaus gibt es Pralinen, frische Brötchen und allerlei kleinere Geschenkideen.
Auch das Essen im Alb Café ist sehr gut und kann mich diesbezüglich nur meinem Vorgänger anschließen. Ich war sicherlich nicht zum letzten Mal Gast im Alb Café, vor allem auch weil seit 1.1.2007 im Alb-Café nicht mehr geraucht wird.
Macht weiter so und kämpft euch durch. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.75 Punkte |
| Bewertung vom 14.01.2007 (4.75 von 5 Punkten) |
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| ard schreibt: Leider verbietet sich das Wortspiel "Alb-Traum" wegen der negativen Assoziationen - das Alb-Café liegt am gleichnamigen Flüsschen im Herzen Ettlingens. Der Apfelkuchen ist saftig und aromatisch, die Mandelplättchen auf der Oberseite bilden eine angenehme Umrahmung. Der Mohnkuchen ist vielleicht etwas fest in der Konsistenz, aber geschmackstypisch gestaltet. Das Quarktörtchen gibt sich leicht und locker mit zarter fruchtiger Note. Der klassische Weihnachtsstollen wird neben dem Mohnstollen der Jahreszeit mehr als gerechtund zeugt von einer individuellen Handschrift. Die kann man, um den Blick kurz von der Kuchentheke zu reißen, auch bei den Rühreiern - übrigens gezogen und nicht gequirlt - finden, die mit (sonst schon lange nicht mehr gesehenem) qualitativ hochwertigem Schinken bereitet sind. Die sonstige Frühstückskarte ist auf die Zusammenstellung einzelner Komponenten durch den Gast ausgerichtet. Und auch wer Tee und Kaffeekultur liebt, findet hier ein Plätzchen. Dem Gastraum fehlt (noch) die ultimative Gemütlichkeit. Die Neueröffnung liegt erst zwei Monate zurück. Für den, übrigens rauchfreien, Start in 2007 wünschen wir deshalb viel Erfolg. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4 Punkte |
| Bewertung vom 04.01.2007 (4 von 5 Punkten) |
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