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| O. Jüttner schreibt: Wir waren durch einen Zeitungsartikel auf dieses Brauhaus aufmerksam geworden. Der Abend verlief zu unserer vollsten Zufriedenheit. Besonders vorzuheben sind fünf Sorten selbstgebrautes Bier, die durch die Bank weg sehr gut schmeckten. Als ganz besonderes Bier ist ein rotes Weizen hervorzuheben, was es allerdings nur für kurze Zeit zu geben scheint.
Das Essen ging schnell und war typisch nach Brauhausart
deftig und reichlich und lecker.
Von Außen wirkt das Brauhaus eher unscheinbar, doch wenn man drin ist, beeindruckt es durch seine Größe und die große Sammlung an historischen Brauereiartikeln. Von Emailschildern bis hin zu großen kupfernen Geräten ist alles vertreten. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4 Punkte |
| Bewertung vom 25.05.2007 (4 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Karls Brauhaus ist eines meiner Stammlokale. Das Speisenangebot reicht von leicht bis gut bürgerlich deftig. Das herrausragendste an diesem Restaurant ist aber, dass es gleichzeitig eine Hausbrauerei ist und dort verschiedene Sorten hausgebrautes Bier getrunken werden können. Immer im Angebot sind Feingehopftes Pils, Braunbier und Schwarzbier. Zurzeit wird im Monatsrhythmus ein Spezialbier eingebraut. Im Mai 2007 sind es gleich zwei, ein Helles und ein Rotes Hefeweizen. Karls Brauhaus eignet sich hervorragend zum Treffen mit Freunden. Nach einem leckeren Essen können wir dort noch unseren "Lieblingssport" das Skatspiel ausüben. Aber auch zum Treffen mit Geschäftsfreunden ist das Restaurant geeignet. Der große Gastraumbereich wurde geschickt in verschiedene Separées geteilt. Dadurch können sich sowohl große als auch kleine Gesellschaften wohl fühlen, ohne einander zu stören. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 5 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte |
| Bewertung vom 24.05.2007 (4.5 von 5 Punkten) |
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