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| Armin schreibt: Wirklich äußerst gutes Essen. Überraschungsmenü ist absolut zu empfehlen. Man möchte am liebsten den nächsten Tag sofort wieder hingehen. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.5 Punkte |
| Bewertung vom 21.12.2007 (4.5 von 5 Punkten) |
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| Patrick schreibt: Es ist also möglich: ein tolles Preis-Leistungsverhältnis, guter Service und schönes Ambiente. Für 49 Euro erhält man im Maitre 4 Gänge + Wein + Wasser. Die Küche ist mediterran inspiriert. Ein Brotsalat wird zum zarten Luxus mit schmelzenden Tintenfischen, den Schwertfisch ergänzt ein Algen-Fenchel Gemüse und ein Melonenchutney. Etwas gemäßigter das Perlhuhn auf Pfifferlingen und Pasta, aber auch hier schmilzt das Fleisch auf der Zunge. Die Weine sind gut gewählt, bis auf den badischen Roten zum Hauptgang, der etwas zu leichtfüssig daher kam. Überraschend passend aber der verrufene Lambrusco zum Quarkmousse mit Beeren, ein Gedicht.
Insgesamt ist das Maitre die beste Option für sicher bis fantasievolle Küche in Schöneberg. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |
| Bewertung vom 11.08.2007 (4.25 von 5 Punkten) |
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