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| schreibt: Wir waren mittags zu dritt eingekehrt. Nach einer freundlichen Begrüßung studierten wir die Speisekarte und gaben die Bestellungen auf. Die Getränke wurden zügig serviert. Nach den gemischten Salaten, welche extra zu bestellen waren, kamen die Hauptgerichte - Lammhaxenfleisch und 2 mal gebratene Forellenfilets.
Das Essen war toll angerichtet und schmeckte lecker. Leider begann mit den Hauptgerichten auch der Angriff der Stubenfliegen die sich sowohl im Gastraum, als auch auf den Toiletten in rauhen Mengen aufhalten. Sie tummeln sich auf der Tischdecke und in der Soße auf dem Teller. Unzählige sitzen an den Fensterscheiben und auf den Sitzpolstern der Bank. Statt das gute Essen zu genießen, waren wir fast nur damit beschäftigt, die lästigen Fliegen von den Tellern zu verjagen. Das Restaurant betreibt eine zu 100% biologische Küche. Trotzdem sollte es doch möglich sein, ein paar Fliegenfänger aufzuhängen, um diese Krankheitsüberträger zu eleminieren. || Essen: 4 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 1 Punkte, Sauberkeit: 2 Punkte, Gesamt: 2.75 Punkte |
| Bewertung vom 14.07.2008 (2.75 von 5 Punkten) |
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| schreibt: Bereits am Eingang werden die Gäste darauf hingewiesen, daß die Rose ein traditionelles Nichtraucherlokal ist und Raucher in freundlichem Tone gebeten in den Räumen auf ihr Hobby zu verzichten. Trotz starker Frequentierung ist der Empfang sehr herzlich, Reservierungsgäste (Reservierung absolut empfohlen) werden stets mit dem Namen begrüsst und an den Tisch geleitet. In der Speisekarte wird eingehend die Philosophie des Hauses erläutert. Es werden keine Softdrinks wie Cola, Fanta oder ähnliches ausgeschenkt. Anstelle dessen gibt es biologische Getränke wie z.B. Bionade. Die Weinkarte enthält nur Weine von Winzern, die entweder Demeter oder Bioland zertifiziert sind. Die Speisekarte ist sehr differenziert. Sie enthält auch sehr seltene Gerichte, wie Leber vom Alblamm und andere typisch schwäbische Gerichte. Bei den meisten Gerichten sind die Namen der Erzeugerbetriebe der Zutaten genannt. Gerichte aus nicht biologischer Produktion sind besonders gekennzeichnet. Eine besondere Spezialität sind die Hausbrote aud dem eigenen "backhäusle". Die Wartezeit auf die Speisen beträgt in der Regel auf Grund der stets frischen Zubereitung zwischen 40-60 Minuten, wird aber mit köstlichen "amuse bouche" verkürzt. Das Preis- Leistungsverhältnis ist sehr gut. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 5 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |
| Bewertung vom 10.09.2007 (4.25 von 5 Punkten) |
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| Clemens Stiefvater schreibt: Ein echtes muss für alle Biofans und Vegitarier.
Wir waren angenem Überrascht und es war bestimmt nicht unser letzter Besuch.
Weiter so! || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 4 Punkte, Sauberkeit: 4 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte |
| Bewertung vom 23.02.2007 (4.25 von 5 Punkten) |
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