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Restaurantbewertung vom Bei Corrado in Coburg
4.25 von 5 Punkten bei 1 Bewertung.
Restaurant-Kritik.de
schreibt: Nachdem das Tennisheim Weiß-Rot Coburg bisher eher ein Bierlokal mit Snacks war, waren wir beim betreten des Lokales sehr angenehm überrascht. Nun ein Nichtraucher-Lokal geworden und in warmen Orangetönen neu gestaltet fühlten wir uns sofort heimisch. Lediglich der vom Vorgänger übernommene Fliesenboden passt so Recht nicht in das Ambiente. Vielleich könnte man ja....? Das nur am Rande. Hinter der neuen Bar haben wir beim betreten sofort die Schiefertafel mit der Tagesempfehlung entdeckt: Capelli mit Ricotta-Trüffel-Füllung. Die Portion zu € 8,50. Leider waren nur noch zwei Portionen orderbar, aber, das spricht ja eher für die Frische als gegen das Lokal. Dazu noch ein italienischer Salat (hier ist allerdings das Dressing etwas zu schwer geraten) und dreimal Pizza. Das Preisspektrum reicht hier von € 5,50 für die kleine Margherita bis hinauf zu € 10 für die große Salmone. Kurz zu den Capelli: Spitzenklasse. Der Trüffel war deutlich zu schmecken aber hat den anderen Aromen genug Platz gelassen, die Soße bestand lediglich aus einer gesalzenen Butter. Perfekt! Für das nächste Mal würde ich die Capelli als Vorspeise empfehlen, da die Portion doch eher übersichtlich war. Die kleine Pizza (die Paesana mit Tomaten, Mozzarella, Tomatenscheiben, Broccoli, Zwiebeln, Parmaschinken und Parmesan) reicht dagegen als alleinige Hauptspeise vollkommen aus. Fazit: Noch der Geheimtipp ist der vorgezeichnete Weg in Coburg klar - an die Spitze soll es gehen! Kleiner Nachtrag vom 30.11.2007: Wir haben nun zwischenzeitlich zweimal Pizza, Salat und Nudeln zum Abholen geordert. Die Qualität bleibt auch hier gleich (mit leichten Abstrichen, die sich durch die nötige Verpackung leider nicht vermeiden lassen. || Essen: 5 Punkte, Bedienung: 4 Punkte, Ambiente: 3 Punkte, Sauberkeit: 5 Punkte, Gesamt: 4.25 Punkte
Bewertung vom 13.10.2007 (4.25 von 5 Punkten)



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